00问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋卷如何做的更好吃
蛋卷怎么做
,大家有没有详细配方?
答:
:然后在100克面粉里面放上3克盐,把它们筛入黄油鸡蛋糊中,把它们翻拌均匀。这个面糊一定要多翻拌一会儿,让面粉至无颗粒状为止。这一步一定要做好,想要做出
好吃的鸡蛋卷
,这一步一定不能马虎,里面千万不要有干面粉哦!这也是做出
好吃鸡蛋卷的
秘诀之一!:当把它们搅拌成了非常细腻的面糊之后,把之前...
鸡蛋卷
儿
好吃
又简单
答:
1、如果是成人,建议使用2-3个
鸡蛋
。2、将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱,用搅拌器搅拌均匀。3、打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底,可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油,然后倒入四分之一的鸡蛋液。在锅内用铲子铺平。4、等到蛋液煎炸直到半固化。将蟹棒放在煎蛋
卷的
...
松软韩式
鸡蛋卷的
做法步骤图,
怎么做好吃
答:
鸡蛋打散 加半个蛋壳的水(两个鸡蛋➕半个蛋壳的水,鸡蛋:水相当于4:1)蛋液里:加1/4瓶盖的 料酒【萌🍉tips】加了料酒有助于
鸡蛋更
蓬松! 但是一定不要多加,不然有料酒味儿。平时超市买的腌黄瓜、火腿肠,切成小丁,加入蛋液。喜欢胡萝卜的也切胡萝卜丁进去。【萌🍉tip...
如何做蛋卷
?
视频时间 01:18
香酥
鸡蛋卷怎么做
又酥又有嚼劲?
答:
(一)香酥
鸡蛋卷的
做法用料 鸡蛋 2个、低筋面粉 100克、白砂糖 40克、玉米油 70克、水果牛奶 60克、黑芝麻 适量。做法步骤 [ 1 ]鸡蛋,植物油,糖粉混合均匀,继续加入水或牛奶拌匀;[ 2 ]筛入低筋面粉;[ 3 ]加入芝麻一起拌匀。拌好的面糊有一定的粘稠度,但是较稀,提起搅拌头面糊直线...
西红柿
鸡蛋卷怎么做好吃
答:
步骤1:备齐食材。步骤2:将一半的西红柿切丁,将其中2个
鸡蛋
加入少量的盐搅成鸡蛋液。步骤3:锅中放入油烧热,先加入西红柿炒几下后,加入鸡蛋液,炒熟后关火备用。步骤4:将另一半的西红柿切块,和剩下的2个鸡蛋一起放入破壁机中,启动搅拌程序。步骤5:搅拌程序结束,将西红柿鸡蛋液倒入碗中加入剩下...
做
鸡蛋卷的
配方。
答:
鸡蛋卷的
做法 1.把面粉倒入干净的碗里。2.分次加入适量的清水调成面糊,面糊不要太干也不要太稀,滴落成线状即可。3.葱切成葱花。4.把葱花加到面糊里搅拌均匀。5.锅烧热加入少许油。6.倒入适量的面糊摊匀,中小火煎至。7.待面糊差不多凝固时,翻一面继续煎。8.在面饼表面打入一个鸡蛋抹匀...
日式
鸡蛋卷的
做法
答:
1、日式味啉如果没有可以用一匙中式料酒代替,可以去除
鸡蛋
腥味,但不如日式味啉的微甜风味好。2、除了香葱,还可以在蛋液中加入一些切碎的火锅等,但加的配料不要太多太杂,一方面影响
蛋卷
纯粹的味道,另一方面也容易断裂不好卷起。3、用一口好用的不沾平底锅,是做这道菜成功的关键。好的平底锅,只...
脆皮
鸡蛋卷怎么做
视频时间 00:25
平底锅
鸡蛋卷怎么做
?
答:
1.将
鸡蛋
磕入盆中,加入盐和白砂糖,用蛋抽打至糖融化 2.加入融化的黄油,搅拌均匀,筛入低筋面粉 3.搅拌均匀成流动状面糊,平底锅烧热,中心舀入一小勺面糊 4.转动锅,将面糊完整摊开成薄片状,看到薄片边缘微黄,用筷子辅助翻面 5.将另一面也烤至微黄,将火关掉,将面片在平底锅里卷成圈,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸡蛋卷怎么做好吃
鸡蛋卷的做法家常
脆皮鸡蛋卷的做法
脆皮鸡蛋卷的做法家常
怎样做鸡蛋卷做法大全
猪肉鸡蛋卷的做法家常
鸡蛋饼怎么做好吃
鸡蛋卷肉末的做法家常
鸡蛋卷肉馅的做法窍门