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麻辣烫里的甜不辣是用什么做的
甜不辣是用什么做的 甜不辣是
什么食材做的
答:
1、甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆
,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成长条状,再下油锅炸成甜不辣。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。2、通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等。通常在关东煮、麻辣烫、火锅等美食中出现。也可以炸透了...
甜不辣是用什么做的
?
答:
甜不辣一般是用鱼肉、虾肉打成浆,然后加上淀粉混合制成
,是一种非常受欢迎的小吃,日常生活中吃关东煮或者火锅都会经常见到甜不辣这种食物。甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的
天妇罗
)是fish cake(
鱼板
)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而...
甜不辣是什么
?
答:
甜不辣是由鱼肉、虾肉、淀粉、蔬菜等食物制成的
,含有丰富的蛋白质和维生素,制作的过程中,会将鱼、虾、海鲜等肉类食物打成浆状,然后添加淀粉等物质混合成泥状,最后挤压呈条状即可。
久经二十年包含
甜辣
咸鲜的美食——
甜不辣
答:
在台湾的甜不辣一般都是是用炸的方法来制作
,在配上泰国的甜辣酱,吃起来的味道更佳,想要去品尝的朋友们赶紧下手吧。
甜不辣是什么意思,
甜不辣是什么做的
答:
一种食物。甜不辣:原意为日本料理中的
天妇罗
,
是鱼板的一种
,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura天妇罗音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而...
甜不辣是什么
答:
通常超市看到
的甜不辣
有长条形、圆形、扁形等等。通常在关东煮、
麻辣烫
、火锅等美食中出现。也可以炸透了沾着泰式
甜辣
酱吃。家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒,是道容易又实用的家常菜。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。
跪求
甜不辣的
制作方法
答:
1. 将澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖儿焖5分钟,取出揉透,再加猪油揉匀成团,待用。2. 生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细蓉,放入盆内;熟虾肉切成小粒;猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒;干笋丝发好,用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀。3. 在虾蓉中加点盐,用力搅拌,放下熟虾...
为
什么
叫
甜不辣
答:
其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。通常超市看到
的甜不辣
有长条形、圆形、扁形等等。通常在关东煮、
麻辣烫
、火锅等美食中出现。也可以炸透了沾着泰式
甜辣
酱吃。家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒,是道容易又实用的家常菜。以上内容参考百度百科-甜不辣 ...
鱼豆腐和
甜不辣的
区别
答:
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。我国称为甜不辣的,是将一些食材
(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成
...
麻辣烫
调料怎么配好吃
答:
3、把所有的香料混合在一起,可以不打碎,大的香料可以拍小一点。香料配置好了,放在底料里面一起炒的,一定要小火慢慢不停翻炒,炒出香味三十多分钟就可以的,千万不要炒糊了!炒好的底料2斤,放在100斤水熬好的高汤里面,再熬制半个小时就可以煮
麻辣烫
了。试做时高汤可以按照比例缩小,其余的...
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