00问答网
所有问题
当前搜索:
30种蒸菜
高端大气的
蒸菜
有哪些?
答:
1、荷叶粉蒸鸡
荷叶粉蒸鸡是江苏省苏州市的一道传统名菜,属于苏菜系-苏帮菜,该菜品以荷叶为制作主料,荷叶粉蒸鸡的做法的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于原本味。此系家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸...
蒸菜
大全500例——美味健康从蒸开始
答:
一、肉类蒸菜:1.梅菜扣肉:将五花肉或者里脊肉切成条块
,用葱姜蒜末和生抽、料酒、五香粉等调味腌制30分钟,蒸熟后加入泡发过的梅菜,再蒸20分钟左右即可。2.蒸肉饼:将猪肉末、豆腐末、胡萝卜末、虾皮末、拉皮和调味料搅拌均匀,用手揉成饼状,再放入蒸锅中用大火蒸10分钟,撒上葱花即可。3....
蒸菜
做法大全 怎样做蒸菜
答:
夏季美食——荷叶粉蒸菜
夏季,荷叶清香扑鼻。用它包裹食品制作成各种菜肴,肉质酥烂,浓香馥郁,是难得的美馔。现介绍家常荷叶粉蒸菜三款,以飨读者。荷叶粉蒸肉:原料:五花猪肉600g,鲜荷叶3张,麻油15g,料酒20g,绵白糖35g,籼米100g,葱段5g,姜片15g,乳腐1块,桂皮2g,八角2g。烹制方法:...
蒸菜
的家常做法
答:
香芋蒸仔排
原料:香芋、仔排各适量。辅料:味精、鸡精、生粉、胡椒粉、糖、盐各适量。香芋蒸仔排的`做法:1、先把香芋改刀成凌形块,放少许的糖、盐、鸡精、味精和少许的水,拌匀后放入蒸锅大火蒸30多分钟。2、将仔排砍成小块,用水把肉冲净再沥干水份,放少许的胡椒粉、鸡精、味精和生粉拌匀,开...
过年的
蒸菜
有什么
答:
过年做的蒸菜:
1、豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨是经典的粤菜,从生排骨到端上桌也就半个小时,出锅香气四溢,口感鲜香过瘾,做法简单,分享给大家。所需食材:排骨、大蒜、生姜、大葱、干豆豉、老干妈、干淀粉。1、排骨砍成4厘米左右的段,放在盆中冲洗2分钟,洗干净血水。2、排骨捏出水分,加入1勺蒜蓉、...
有什么适合上班族的
蒸菜
值得分享?
答:
以下是一些常见的适合上班族的
蒸菜
,供您参考:1. 蒸鱼片:选用新鲜的鱼肉,加入葱姜蒜白,淋上少许生抽和香油,蒸制即可。2. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散后加入清水或香奶油,混合均匀后蒸制成羹状。3. 蒸瘦肉丸:将瘦肉剁成肉茸,加入淀粉、葱姜末等调料后搅拌均匀,制作成肉丸蒸制即可。4. 蒸花菜:...
13道高颜值
蒸菜
做法,外形美观,吃起来特别鲜嫩有营养
答:
1、鸡腿肉
30
克, 包菜5片,蛋黄1个,长豆角 1根。 2、包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。 3、鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。 4、加一个蛋黄,跟剁好的馅一起搅匀。 5、馅放包菜上,两边折进来,卷起来。 6、入锅
蒸
15分钟。 7、在中间淋些黑芝麻酱,做成了鞭炮造型即可。 十、剁椒蒸鸡翅 ...
天干物燥要多吃
蒸菜
,分享6道家常蒸菜,营养不上火,鲜美又暖胃_百度知 ...
答:
丝瓜蒸鱼腩 鱼腩的部位口感鲜嫩肥而不腻,肉质也不柴,关键没有小鱼刺小朋友也可以放心吃,丝瓜清甜脆嫩,搭配上鱼腩一起蒸,口感鲜甜嫩滑,营养好吃还不上火,味道也是清香鲜甜,老人孩子都很适合吃的一道营养
蒸菜
,冬天干燥吃还能滋补润燥。食材:鱼腩适量、丝瓜。1、丝瓜去皮洗净切条待用。2、鱼腩...
蒸菜
都有哪些
答:
做法:1,鲈鱼清洗干净,在鱼的身体两面分别切上花刀,然后在鱼的表面涂上一层盐、胡椒粉,再加入料酒和姜片腌制
30
分钟。2,把腌好的鱼放入合适的鱼盘中,开水上锅,大火
蒸
8分钟,关火焖2分钟。3,把盘中的水倒掉,在鱼身上浇2勺蒸鱼豉油,再铺上上葱姜和辣椒丝。4,把烧热的油浇在鱼上,...
蒸
的蔬菜有哪些家常菜
答:
这道菜品没有加过1滴盐,十分健康,而且也能最大程度地保护橄榄油中ω-3不被破坏哦!
蒸
胡萝卜 主料:胡萝卜1根、面粉
30
克、玉米面30克 调料:油10毫升、盐3克 出锅料:蒜3瓣 图片 做法:1、胡萝卜洗净去皮切丝,撒盐将萝卜丝拌匀杀汤,5分钟后控水;图片 2、用油将萝卜丝拌匀,撒入两种...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
夏天蒸菜一般蒸什么菜
15道简易蒸菜做法
十大经典蒸菜
50道懒人蒸菜
夏天二十八种蒸菜美食
二十八种蒸菜美食
60种蒸菜大全列表
清蒸素菜做法大全家常
蒸类早餐大全