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一斤黄豆出多少豆芽
春节的家常菜有哪些
视频时间 00:56
香辣凉拌菜如何做好吃又简单?
答:
5.锅里烧水,先把菜花、豆腐皮、提前泡软的木耳倒进去焯水,可以往里面加点盐,让这些菜入个底味,煮大约一分钟,焯熟后捞
出来
过下凉水沥干水分备用。6.把提前泡软的腐竹也倒进去焯下水,莲藕片也倒进去焯水,往里面加点醋,莲藕片煮30秒左右捞出来也过下凉水,这样可以使莲藕片的口感更加清脆爽口。
帮忙推荐几个夏天简单易做的小凉菜
答:
一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软...
四十种凉拌菜的做法
答:
炝
绿豆芽
24、炝绿豆芽 原料: 绿豆芽二斤 食盐五钱 椒油五钱 葱丝一钱姜三片 芫荽二棵 醋三钱 制法: 将绿芽菜拣美洗净,放入开水中汆一下,捞出控干,撒上盐、醋、青菜叶拌匀盛盘。最末放上葱、姜、芫荽,炝上椒油即可。 特点: 香脆可口,制息简即。 25、炝辣白菜 原料: 大白菜二斤 干红辣椒...
四十种凉拌菜的做法
答:
拌
绿豆芽
3、拌绿豆芽 原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱 制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(留神不要过分焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐...
淹菜的方;去和用、、料
答:
3、拌
绿豆芽
原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱 制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝...
如何才能拌好凉菜?我调的凉拌菜,总是不能吃!
视频时间 00:50
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