上海的鲜肉粽子怎么做的和煮法答:最小的粽子在上海城隍庙,绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许,形如枕头,火腿为馅,小巧清鲜;湖心亭以为茶食,甚妙。 【粽子流派】 北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。 江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多端。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与...
上海工程技术大学食堂情况怎么样?答:一、上海工程技术大学食堂简介:总共6食堂。一食堂,早饭很不错,小混沌3块,小笼包4块,麻团粽子咸鸭蛋...太多,午饭的话推荐左手边的蛋炒饭,盖浇饭,而凉面一般~三食堂种类多,味道好,什么铁板烧重庆小面,多点菜不很贵;二食堂自助餐,饮料水果一般,菜的话跟一食堂差不多,当然种类多~ 二、同学对食堂的点评:人很多!