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下饭青辣椒酱的做法大全
自制
下饭辣椒酱
怎么做
视频时间 01:30
辣椒酱的做法
???
答:
辣酱做法
种类 法一 蒜蓉辣酱 做法:新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘...
辣椒酱做法
答:
3、剪刀剪段。也可以剪块。剪段方便点哈。其中
辣椒
籽可去可不去 4、5、放到一个大盆里。放适量盐。我没记错的话是放了120克。盐稍微多一点。少了容易坏哈 6、盐拌匀 7、盐化开了放到大碗里,盖上保鲜膜 8、我放了3天。辣椒软掉,有点烂烂的那种,出汁。三、打
辣酱
家常菜
做法大全
1、...
17种风味
辣椒酱的
秘制
做法
答:
切辣椒时要带上一次性手套,防止辣手。 小诀窍: 绞好的辣椒末拌上盐,装在罐头瓶子里密封好放在角落两天后就可以吃了,非常开胃,非常
下饭
。 【十三】蒜蓉
辣椒酱
材料 腌渍辣椒500g,去皮蒜仁200g,A.凉开水200CC,盐80g,B.沙拉油150CC,香油50CC,细糖3大匙,鲜鸡粉3大匙
做法
1.调味料A混合成盐水备用。2....
下饭
自制蒜蓉
辣椒酱
怎么做如何做好吃
答:
食材明细:辣椒适量、盐适量、糖适量、蒜适量、白醋适量、花生适量、大酱适量、味精适量 蒜蓉
辣酱的做法
步骤 1 制作辣酱的所有材料 2 把辣椒洗净,控净水分,大蒜剥好皮备用 3 辣椒去掉种子和根部 4 把辣椒和大蒜切成小块 5 把辣椒和蒜末放到搅拌机里 6 在搅拌机里加少许水 7 把大蒜和辣椒搅拌成...
怎样制做好吃的
辣椒酱
答:
简单又好吃的蒜茸
辣椒酱做法
材料:小辣椒 一斤 大蒜 十几瓣 姜 一大块 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 步骤:1.辣椒洗干净晾干水 2.晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉 3.蒜洗干净姜去皮晾干水备用 4.把姜蒜剁成蓉 5.辣椒切段 6.切好的辣椒用搅拌机打碎 7.打到这样就可以了。8....
辣椒酱的做法
答:
准备工作:1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。2、然后将辣椒和蒜分别剁碎(有搅拌机也可以用它来打碎辣椒)3、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。4、加高度酒。不用放太多,放多了
辣椒酱的
汁就比较多一点,适量放一点就...
辣椒酱
怎么做
答:
切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。3 贴士:这种
辣椒酱
绝对可以和市面上有名的蒜蓉辣椒酱比美。还有一个诀窍就是捞一小块泡菜坛里酸掉牙的老萝卜和番茄一起搅,
酱的
味道会特别香。END 剁鲜辣椒 1 2 3
做法
:鲜朝天椒100...
如何做
青辣椒酱
答:
3、
酱青辣椒
:选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中,一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg),腌制3d后,将盐卤水沥出,煮沸后摊冷,再连同辣椒装入坛内封闭 ,放阴凉处约5-10d即可食用。参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/977973.html ...
腌
辣椒酱
怎么做好吃放的时间又长
答:
同时也能加速
辣椒的
发软速度,因此加这两料是让辣椒好吃不辣口的关键。“腌辣椒”之烹饪小提示:(1)腌辣椒首选青红线椒,不要用螺丝椒容易烂,无口感,青红线椒最容易买到也做出来好看。(2)辣椒洗好后一定要彻底风干后才能腌制,避免生水残留细菌导致腌制中途生虫变质。(3)装辣椒的容器也一定要...
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