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中餐餐具分别有
中餐
礼仪和西餐礼仪有什么区别?
答:
筷子是
中餐
中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他
餐具
时,应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子 在各碟菜中来回移动或...
中国
人和西方人的餐桌礼仪有什么不同?
答:
2.上菜顺序:
中餐
的上菜顺序一般是先上凉菜、饮料或酒,然后是热菜、主食和汤,最后是水果和甜点。而西方的上菜程序通常是:黄油面包、冷菜、海鲜、主菜、甜点、咖啡和水果。冷菜也叫开胃小菜,作为第一道菜,一般和开胃酒并用。3.
餐具
:中餐的餐具主要有筷子、碟,碗、勺子等。在正式的宴会上,水杯...
中餐
礼仪有哪些?
答:
中餐
礼仪有:1.碗筷不要相互碰撞弄出声音。 2.不要在饭桌上剔牙、擦鼻子等不雅动作。3.吃东西时,尤其是喝汤和稀粥时,不要出声音。中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。
中国
的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不...
中餐
菜点的风味特点有哪些?(简答题,试举例说明)
答:
中餐
菜点的风味特点:1、具有色彩鲜明的民族性、地区性、家庭性 2、菜点花色品种繁多 3、选料广泛,可分为选料精细和粗犷两类,其中商品菜选料多为精细 4、配菜方式丰富多彩手法巧妙 5、调味品种类广博繁多,调味方法多样。调味方法包括对流调味;扩散调味,渗透调味和化学分解调味。6、精于运用火候,...
与长辈、父母的朋友、同事和朋友吃
中餐
,
各有
什么用餐礼仪?
答:
\x0d\x0a(2)
中餐
出菜顺序:大致上为开胃菜--主菜--点心。
餐具
使用须由外而内由上而下,依序使用。\x0d\x0a\x0d\x0a无论您是参加正式宴会还是出席家宴,都需要了解一些社交场所\x0d\x0a的基本礼仪。宴请中有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。\x0d\x0a餐桌就座和离席\x0d\x...
中餐有
哪些
答:
还有一些小的地方菜系如东北菜京菜客家菜等等西餐主要就是英法美俄德意地中海东南亚菜主要是新马泰越南印度等国家的菜色;2中餐有哪些3
中餐餐具
主要包括哪些4中餐厅
餐具分别有
哪些1筷子中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用2勺子勺子的主要作用是舀取菜肴和食物,但是尽量不要单独使用勺子去取菜,可...
什么是西
餐具
?
答:
用餐完毕餐具摆放 用餐完毕时,不可以把餐盘从面前推开,应该让它留在原位。一般人常把刀叉呈交叉状放在餐盘里,表示用餐完毕。作为中国人,与西餐餐具对应的就是
中餐餐具
了,完整中餐餐具包括:筷子、勺子、碗、盘子、汤盅、水杯、牙签、餐巾等。中餐餐具摆放礼仪 第一:中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟...
中餐
宴请使用
餐具
的礼仪有哪些
答:
和西餐相比较,
中餐
宴请的一大特色就是就餐
餐具有
所不同。我们主要介绍一下平时经常出现问题的餐具的使用。下面是我给大家搜集整理的中餐宴请使用餐具的礼仪文章内容。希望可以帮助到大家!中餐宴请使用餐具的礼仪 1.筷子 筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子,通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候,...
中餐
和西餐用餐工具有何不同?
答:
而西餐虽然看着有6-7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。1.
中餐
(Chinese food),即指
中国
风味的餐食菜肴。中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成了...
餐具
都有什么?
答:
问题一:
餐具
包括哪些??? 餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。一、按质地分类 餐具是现代厨房
中
必不可少的厨具产品,是人们日常生活中常常使用到的一类厨具产品,市场上的餐具的品种...
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