夏季有哪些养生食谱答:[2]云腿鸽子汤 主料: 主料 燕窝活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。 调料 料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。 特色: 色泽银红,原味原汤,清香适口 制作方法: (1) 将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅后捞出,将水沥干装盘。 (2) 将葱、姜、料酒加进盘中,...
梅花鹿肉有什么营养?答:十、葱烧云腿鹿肉主料辅料:鹿柳300克,火腿100克,葱白100克,西兰花200克,红椒2片。调料:盐3克,味精5克,鸡粉5克,蚝油5克,花雕酒5克,嫩肉粉2克,鸡蛋清15克,水生粉10克,大葱、大姜各10克,色拉油500克(实耗15克)、老抽2克。制作方法:1将鹿柳切成2毫米厚、3厘米宽的大片,用清水清洗干净,用毛巾吸干水份,...