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五香香肠图片
五香香肠
配料
答:
用料 主料 请点击输入
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描述 猪肉2500克 调料 食盐 50克 酱油 250克 香肠料 一包 白糖 50克 黄酒 50克
五香香肠
的做法 1.新鲜的冷鲜猪肉5斤,根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议最好2分肥8分瘦),切成条状小块状备用 2.肠衣放入凉清水中浸泡5分钟左右(不能用热水),拿出冲洗2-3遍干净后...
2022年团年饭
香肠
和炸小肉丸谁更好吃?
答:
香肠好吃,但是香肠属于腌制食品,一级致癌物,不能多吃。传统
五香香肠
的做法 提醒大家: 1.如果想要香肠的颜色加深,酱油90克+10克的老抽。 2.食盐的用量75克刚刚好,但如果口特别重可以加到100克。 3.糖量根据个人口味可以略减到150克。 4.个人建议用二锅头和白兰地可以取一半肉做做...
怎么灌
香肠
好吃又简单?
答:
材料 主料:后腿肉10000g;辅料:盐100g、糖120g、料酒适量、老抽适量、生抽适量、十三香适量、卤水汁适量、肠衣适量、
五香
粉适量 自灌
香肠
1 七瘦三肥的肉切好洗干净 2 用厨师机制作肉丁或肉丝。请点击输入
图片
描述 3 制作肉丁。4 配好料,带上一次性手套抓匀。请点击输入图片描述 5 用保鲜膜...
怎么自己灌
香肠
?
答:
材料 主料:后腿肉10000g;辅料:盐100g、糖120g、料酒适量、老抽适量、生抽适量、十三香适量、卤水汁适量、肠衣适量、
五香
粉适量 自灌
香肠
1 七瘦三肥的肉切好洗干净 2 用厨师机制作肉丁或肉丝。请点击输入
图片
描述 3 制作肉丁。4 配好料,带上一次性手套抓匀。请点击输入图片描述 5 用保鲜膜...
怎样灌
香肠
?
答:
材料 主料:后腿肉10000g;辅料:盐100g、糖120g、料酒适量、老抽适量、生抽适量、十三香适量、卤水汁适量、肠衣适量、
五香
粉适量 自灌
香肠
1 七瘦三肥的肉切好洗干净 2 用厨师机制作肉丁或肉丝。请点击输入
图片
描述 3 制作肉丁。4 配好料,带上一次性手套抓匀。请点击输入图片描述 5 用保鲜膜...
怎么灌肠
香肠
?
答:
猪肉 5000克 白糖 500克 盐 125克 高度白酒 100克
五香
粉 20克 胡椒粉 15克 花椒面 10克 红曲米粉 10克 猪肠衣 几根 灌肠器 一个 棉线 几根 甜
香肠
的做法 猪肠衣一包 灌肠器一个 肥瘦相间的猪肉 猪肉切薄片(不能水洗)放入所有调料 用手和匀 猪肠衣冲...
甜味
香肠
的制作方法及配方
答:
用料 猪肉 5000克 白糖 500克 盐 125克 高度白酒 100克
五香
粉 20克 胡椒粉 15克 花椒面 10克 红曲米粉 10克 猪肠衣 几根 灌肠器 一个 棉线 几根 甜
香肠
的做法 猪肠衣一包 请点击输入
图片
描述 灌肠器一个 请点击输入图片描述 肥瘦相间的猪肉 请点击输入图...
自制
香肠
的配方
答:
4.加入十三香(或
五香
粉)拌匀(腌制也可,直接灌制也可)5.肠衣套在灌制
香肠
的机器口上,留出一点,打结 6.将肉灌入即可 7.灌好的香肠,每隔一段用棉线扎紧 8.用针扎一些孔 9.在阴凉通风处风干(时间不等,需视温度与天气不定),至用手捏有干硬感 请点击输入
图片
描述 1、肉的肥瘦比例...
灌肠配料和制作方法
答:
材料 主料:后腿肉10000g;辅料:盐100g、糖120g、料酒适量、老抽适量、生抽适量、十三香适量、卤水汁适量、肠衣适量、
五香
粉适量 自灌
香肠
1 七瘦三肥的肉切好洗干净 2 用厨师机制作肉丁或肉丝。请点击输入
图片
描述 3 制作肉丁。4 配好料,带上一次性手套抓匀。请点击输入图片描述 5 用保鲜膜...
什么牌子的披萨好吃?
答:
要看个人的口味的,我建议你点餐时看各款披萨的
图片
及原料,选自己觉得好吃的点就可以。无边的吃起来像饼干,圆盘的可能口感好些。1、铁盘匹萨:至尊系列:超级至尊(腊肉肠、意式
香肠
、火腿、
五香
牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄),海鲜至尊(海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳),香荤至尊...
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