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做腊肠的肠衣哪里有卖
做腊肠的肠衣哪里有卖
的 腊肠肠衣什么地方能买到
答:
做腊肠的肠衣哪里有卖
的 淘宝、京东上面都有卖的,有的还送灌肠机器。有的地方,菜市场或超市也可能会有卖的,可以去问一问。肠衣用猪小肠做的,不过可能湖北的肠衣比较少,南通有很多肠衣厂,肠衣比较便宜,张家港的话去菜场加工灌香肠的地方,他们的肠衣都是自己做的,比较贵。做腊肠的肠衣是什么做的...
哪里有做腊肠
或
香肠的肠衣
买?
答:
这个季节
做香肠
,唯有上淘宝买
肠衣
,我知道有一家不错的店,好像是承汇进口天然肠衣,挺不错的,可以试试
灌
腊肠
可以用鸡肠吗 鸡肠能
做肠衣
吗
答:
腊肠肠衣
是什么做的 一般在灌
肠衣
的时候都选择用猪小肠或羊小肠
做肠衣
。但其实粉肠(比小肠粗的那种猪肠)也可用来做成肠衣,而且由于粉肠够粗够厚,刮肠衣的时候不容易破掉,比用小肠更容易掌握。肠衣可在自由市场卖猪肉的地方买到。买的时候注意必须是一条完整
的肠
,中间不能有破损的地方。tip:
还
...
买回来
的肠衣
用洗吗 买回来的肠衣怎么清洗
答:
腊肠肠衣
是什么做的 一般在灌
肠衣
的时候都选择用猪小肠或羊小肠
做肠衣
。但其实粉肠(比小肠粗的那种猪肠)也可用来做成肠衣,而且由于粉肠够粗够厚,刮肠衣的时候不容易破掉,比用小肠更容易掌握。肠衣可在自由市场卖猪肉的地方买到。买的时候注意必须是一条完整
的肠
,中间不能有破损的地方。tip:
还
...
做腊肠
用什么肠衣好 做腊肠用
的肠衣
推荐
答:
1、
做腊肠
用通常猪小肠或者羊小肠。2、灌腊肠时使用
的肠衣
一般为小肠,且大多使用的是猪小肠,因为猪小肠可扩容性比较好,用来装腊肠容量更大,且猪肉的口味更符合大众,这样做出来的腊肠更受大家喜欢。3、 如果没有猪小肠的话用羊小肠也是可以的,只是羊肉带膻味,所以小肠也会有一定味道,这样会影响腊肠...
腊肠肠衣
是什么
做的
什么是腊肠肠衣
答:
1、一般在灌
肠衣
的时候都选择用猪小肠或者羊小肠。
肠衣
用干的湿的都可以,两种都一样,猪小肠买来后只要撕掉上面白色的油,然后清洗干净,就可以用了,刮不刮肉都可以。2、而干肠衣则是比较好储存,具体使用干湿肠衣还是要看具体需要。
做腊肠的肠衣
是什么肠
答:
2、一般灌肠用
的肠衣
是以猪肠子为主的比较好,猪肠子的可扩容性比较好。而且,羊肠衣有味,可能有些人不是很喜欢。猪肠衣比较常见,口味是符合大众的。适合做红肠之类的,粗的。而羊肠衣比较细、软、薄,适合做烤肠的,小的。3、羊肠衣用途很广,除了灌
香肠
外,还可制成肠线,供
制作
网球拍线、...
腊肠的肠衣
是什么原料
做的
腊肠的肠衣的简介
答:
1、纤维素
肠衣
用天然纤维如棉绒、木屑、亚麻和其他植物纤维构成,不能随肉馅收缩,不能食用,可作大、小红肠的包装,如火腿
肠的
外包装。2、胶原肠衣 是以牛、猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成,色泽呈半透明米黄色,形状呈无缝管状,无破孔,其性质与天然肠衣类似,这是人造肠衣中唯一可以食用的。3...
腊肠的肠衣
是什么原料
做
的
答:
1、纤维素
肠衣
用天然纤维如棉绒、木屑、亚麻和其他植物纤维构成,不能随肉馅收缩,不能食用,可作大、小红肠的包装,如火腿
肠的
外包装。2、胶原肠衣 是以牛、猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成,色泽呈半透明米黄色,形状呈无缝管状,无破孔,其性质与天然肠衣类似,这是人造肠衣中唯一可以食用的。3...
腊肠的肠衣
是什么原料
做
的
答:
1、纤维素
肠衣
用天然纤维如棉绒、木屑、亚麻和其他植物纤维构成,不能随肉馅收缩,不能食用,可作大、小红肠的包装,如火腿
肠的
外包装。2、胶原肠衣 是以牛、猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成,色泽呈半透明米黄色,形状呈无缝管状,无破孔,其性质与天然肠衣类似,这是人造肠衣中唯一可以食用的。3...
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