家用小烤箱如何烤面包答:烤好的面包脱模第五步,饧好后在上面均匀的刷上一层蛋黄液(只要蛋黄,不要蛋清),上面再撒一层白芝麻,烤箱提前预热五分钟,把面包丕放在烤箱的中层,下面可以放一碗温水,保持烤箱里的湿度,这样做烤出的面包才不会开裂,烤箱上下管一百六十度,烤二十五分钟,还没等打开烤箱,面包的香气就飘满整个屋子了,隔壁的小孩会...
松软面包的做法和配方?答:不过由于条件所限不可能用同样的材料来做,今天就用基础面包配方做了这个简易版红豆面包,做好的面包特别的松软,口感也很丰富,比外面买的好吃太多,一起来看看具体的做法吧! 【材料】:高筋面粉200克,低筋面粉50克,酵母3克,白砂糖40克,盐3克,奶粉10克,鸡蛋25克,牛奶130克,黄油25克 【炼乳酱】:黄油100克,炼乳...