奶油、黄油、色拉酱有何分别答:制作时先向冰雪里加些食盐或硝酸钾,使冰雪的温度更低,然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不断搅拌,过一会儿就制成了冰淇淋。从此,人们在家里就可制作冰淇淋了。1904年,在美国圣•路易斯世界博览会期间,又有人把鸡蛋、奶和面粉烘制的薄饼,折成锥形,里面放入冰淇淋,供参加博览会的人品尝。不久,这种 蛋卷冰淇淋便风靡...
有谁知道蒙牛、伊利、和路雪、美怡乐等品牌的雪糕是怎样代理的,谢谢...答:北京的和路雪冰淇淋为了抢占西安市场,不远千里,进军西安,和西安美登高展开激烈的市场战。面对占据天时、地理、人和的美登高,和路雪调整了销售策略,和美登高打起了价格战。去年卖2.5元一个的蛋卷冰淇淋,今年降价到1元,同时推出了百乐宝系列产品,零售价每只也卖1元,其他产品也相应作出了价格调整,并采取让利于经销商的...