请教清蒸鲈鱼怎样做?答:第一步,准备好食材。 大葱先切成长段,再切成葱丝;香葱洗净切成香葱段;生姜切成生姜片,要多切几片,6-8片即可;青红椒主要用于配色,各取半个切成辣椒丝,装起备用。 第二步,处理鲈鱼。 鲈鱼一定要选鲜活的,最好自己处理。只有自己亲手处理的活鱼才足够新鲜。刮掉鱼鳞,除去鱼鳃,剪开鱼腹掏出里面的内脏,尤其是贴...
怎么烹饪出好吃到爆的白萝卜炒肉?答:白萝卜炒肉不是啥稀奇的菜,我们家基本上一个星期就得来上两三次,做法很简单,且看下面详细步骤讲解。 配料:白萝卜500克、瘦肉200克,蒜苗50克,葱、姜、各20克剁碎, 生抽2勺 淀粉1勺 盐适量。 一、白萝卜洗净,切片,肉切丝。 二、蒜苗改刀,瘦肉切片,加淀粉、生抽、葱姜末腌制一会。 三、锅中下入食用油,把...
猪皮冻肉怎样放西兰花胡萝卜丝?答:3、将猪皮用干净毛巾吸干水分,用菜刀去出反面多余的油脂,这一 步要做得特别的彻底干净,后面口感才好,再翻过来刮掉猪皮表面多余的毛,这一步两面都要清理干净。 4、清理干净后,将猪皮切成细丝备用。 5、生姜去皮切小块,葱白部分切小段,准备3颗八角。 6、 将切好的猪皮放入一个大的容器中,加入1勺盐,放入姜片...
被蜂蜇了怎么办答:(10)老黄瓜汁涂患处,1日数次,又止疼又消肿。 (11)韭菜30克,洗净、捣烂如泥,敷患处。 被蜂螫,应该顺着蜂刺的方向用指甲把螫针刮掉(连蜂毒一起刮掉),不能用两个指头的指甲把螫针夹出来,这样会把蜂毒往肌肉里挤,延长消肿时间。 处理过后什么都不用管它,三天全部消肿(指从来没有被螫过的人),如果经常...