00问答网
所有问题
当前搜索:
北京的名吃
北京
特色的小吃是什么?
答:
爆肚 爆肚是
北京
风味小吃中
的名吃
,多为回族同胞经营。把羊肚(或牛肚)按不同部位切成片或条,经沸水爆熟,蘸芝麻酱等调料食用。爆肚要现爆现吃。爆肚的主料,最好选用“喂羊”肚或“糟牛”肚。以爆肚王、位于牛街输入胡同的爆肚满、崇文门外东花市大街的爆肚宛等最出名。最正宗的爆肚小吃位于北三环外健德门桥...
北京
和上海的名小吃都有什么 你知道吗
答:
1、
北京
最有名的十大特色小吃:第一大:豆汁儿、第二大:卤煮火烧、 第三大:炒肝、第四大:爆肚、第五大:艾窝窝、第六大:驴打滚、第七大:褡裢火烧、第八大:炒疙瘩、第九大:灌肠、第十大:糖耳朵。2、上海十大小吃:蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头、开洋...
北京
都有什么
名吃
答:
北京的名吃
店名:小肠陈 特色:卤煮火烧 点评:提起享誉京华的传统名吃卤煮火烧,就一定要说小肠陈。时光流转,小肠陈家那口让外人看来有些神秘的卤汤锅,已经翻滚了一百多年。有四代传人先后在锅前执掌生意,而享用过汤锅中各色卤品的顾客已不计其数。“小肠陈”新推“卤煮什锦火锅”被评为“中国名菜”。 地址:方庄...
北京
有什么著名的特色美食
答:
爆肚:秋末冬初,
北京的
清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。8、焦圈:北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,喝豆汁也必吃焦圈,真叫人吃不够。9、茶汤:甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品,老北京讲究喝前门...
北京
有那些特色小吃?
答:
�6�1 北京小吃那里多些?�6�1 北京哪里小吃好啊 �6�1 北京哪有好点的小吃?�6�1 北京有什么好吃的小吃 �6�1 大家喜欢
北京的
那些小吃?其他答案 隆福寺 著名的北京小吃有:·面食类:艾窝窝、炸酱面...
北京
都有些什么特产啊?
答:
其中有一些知名特产一直为
北京
人津津乐道,包括10大
名吃
:1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 1.北京特产之北京烤鸭 北京烤鸭有"天下第一美味"之称,也是北京...
老
北京
名小吃33种
答:
北京是一座有着悠久历史的城市,也是中国美食的发源地之一。随着时代的变迁,许多老
北京的
小吃也渐渐地消失了,但是还有一些小吃在城市的角落里被人们怀念。本文将介绍老北京的33种名小吃。1. 京酱肉丝 京酱肉丝是一道传统的北京小吃,以瘦肉丝、大葱丝和京酱拌炒而成。京酱用豆制品和麦芽制成,具有...
北京
美食有哪些?
答:
爆肚是北京风味
名吃
,多为回族同胞经营。过去和现时,每当秋末冬初,
北京的
清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。8.灌肠 灌肠是北京地区...
北京
名菜都有什么
视频时间 00:36
北京的
小吃都有哪些?
答:
北京
特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。【
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜