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发面麻花的做法家常
发面麻花的做法
和配方 发面麻花的做法
答:
3、发好后有原来的两三倍大,揉一下,排出空气,放到揉面垫或面板,然后搓细长分成30克每个的小剂子;4、把小剂子搓细长,左手往上搓右手往下搓,然后对折,头放到另一侧里面,手捏住一个头往中间对折,另一个手捏住另一头,然后分别把两个头折倒
面团
内,注意要捏好以免一炸就散开,
麻花
成型;...
普通面粉怎么做麻花好吃
麻花家常做法
答:
3、将水、糖放入盆内,顺一个方向搅拌,待糖全部溶化后放入豆油,再搅拌均匀,倒入面坑内快速掺合再一起,合成水揉糖
发面面团
稍醒,反复揉三遍(醒10分钟揉一遍),最后刷油,以免干皮。4、待面发启,搓长条下等量小剂刷油稍醒既可搓
麻花
。5、先取一个小剂搓匀,然后一手按住一头一手上劲,上...
发面麻花的做法
和配方
答:
3、发好后有原来的两三倍大,揉一下,排出空气,放到揉面垫或面板,然后搓细长分成30克每个的小剂子;4、把小剂子搓细长,左手往上搓右手往下搓,然后对折,头放到另一侧里面,手捏住一个头往中间对折,另一个手捏住另一头,然后分别把两个头折倒
面团
内,注意要捏好以免一炸就散开,
麻花
成型;...
发面麻花的制作方法
教程
发面麻花的做法
答:
3、发好后有原来的两三倍大,揉一下,排出空气,放到揉面垫或面板,然后搓细长分成30克每个的小剂子;4、把小剂子搓细长,左手往上搓右手往下搓,然后对折,头放到另一侧里面,手捏住一个头往中间对折,另一个手捏住另一头,然后分别把两个头折倒
面团
内,注意要捏好以免一炸就散开,
麻花
成型;...
普通面粉怎么做麻花好吃
麻花家常做法
答:
3、将水、糖放入盆内,顺一个方向搅拌,待糖全部溶化后放入豆油,再搅拌均匀,倒入面坑内快速掺合再一起,合成水揉糖
发面面团
稍醒,反复揉三遍(醒10分钟揉一遍),最后刷油,以免干皮。4、待面发启,搓长条下等量小剂刷油稍醒既可搓
麻花
。5、先取一个小剂搓匀,然后一手按住一头一手上劲,上...
发面麻花的制作方法
教程
发面麻花的做法
答:
3、发好后有原来的两三倍大,揉一下,排出空气,放到揉面垫或面板,然后搓细长分成30克每个的小剂子;4、把小剂子搓细长,左手往上搓右手往下搓,然后对折,头放到另一侧里面,手捏住一个头往中间对折,另一个手捏住另一头,然后分别把两个头折倒
面团
内,注意要捏好以免一炸就散开,
麻花
成型;...
发面麻花的做法
和配方 发面麻花的做法
答:
3、发好后有原来的两三倍大,揉一下,排出空气,放到揉面垫或面板,然后搓细长分成30克每个的小剂子;4、把小剂子搓细长,左手往上搓右手往下搓,然后对折,头放到另一侧里面,手捏住一个头往中间对折,另一个手捏住另一头,然后分别把两个头折倒
面团
内,注意要捏好以免一炸就散开,
麻花
成型;...
老式
发面麻花的制作方法
老式
麻花做法
答:
2、准备好需要的食材。3、面粉里放入食盐,白糖,蜂蜜,牛奶,酵母,加一点食用油,揉至表面光滑,无气泡!放在热的地方醒发半个小时左右。4、将
面团
揉成长条,再用刀切成小块。5、小面团大小最好平均,不然不好炸,不好掌握火候和时间。6、将小面团搓长,缠绕成
麻花
形状,刷上食用油,放在大碗里...
麻花家常做法
答:
3、将水、糖放入盆内,顺一个方向搅拌,待糖全部溶化后放入豆油,再搅拌均匀,倒入面坑内快速掺合再一起,合成水揉糖
发面面团
稍醒,反复揉三遍(醒10分钟揉一遍),最后刷油,以免干皮。4、待面发启,搓长条下等量小剂刷油稍醒既可搓
麻花
。5、先取一个小剂搓匀,然后一手按住一头一手上劲,上...
怎样
发面
炸
麻花的做法
答:
主料 面粉500g 鸡蛋3个 白糖80克 牛奶100克 酵母4g 盐3克 熟花生油或其他油15克 炸
发面麻花的做法
步骤 1. 温牛奶加入酵母粉和白糖调匀备用。2. 鸡蛋三个加盐和花生油打散备用,花生油要熟的更香,生的有异味,葵花籽油玉米油也可以。3. 面粉中加入鸡蛋与油的混合物,把面粉拌成雪花片...
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