00问答网
所有问题
当前搜索:
变质的食物有哪些危害
腐败
变质的食物
为什么不能吃?吃了会
有什么危害
?
答:
腐败
变质的食物
为什么不能吃?吃了会
有什么危害
?食品腐败后,所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物的结构发生变化,原有的营养价值降低或丧失,食品的组织特性、色、香、味变差。例如,在蛋白质分解过程中,会产生低分子的有害物质,如突胺、硫化氢、硫醇等,这些物质具有蛋白质分解的特殊气味,使蛋白质原有...
变质食物的危害
答:
4. 霉菌感染:
变质食物
中的霉菌如曲霉菌、黄曲霉菌等可引起霉菌感染,造成头痛、头晕、肌肉痛等症状。5. 减少营养价值:变质食物中的细菌、酵母等微生物会分解食物中的营养物质,导致食物的维生素、矿物质等营养价值减少。为了避免变质食物对健康
的危害
,应保证食物的新鲜度,正确储存和处理食物,避免过期...
食物
腐败
变质的危害有哪些
答:
腐败变质产物对人体
的危害
:腐败
变质食品
由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。某些腐败变质分解产物组胺可引起变态反应,霉变甘蔗可引起急性中毒,长期食用含有黄曲霉毒素、青霉毒素
的食物
,往往可造成慢性损害 ...
吃了发霉
变质的
东西会致癌吗
答:
\x0d\x0a1993年,黄曲霉毒素就被世界卫生组织(WHO)的癌症机构划定为一类致癌物,有很强的毒性与致癌性,其毒性比砒霜大68倍,对肝脏器官损害严重,容易对食品造成污染,从而
危害
人类的健康。黄曲霉素主要存在于霉烂
的食物
中或谷物、玉米、花生中,该菌在温暖,潮湿的环境下易于生长繁殖。\x0d\x0...
食物变质
了人吃了对身体
有什么危害
答:
在腐败
变质的食物
中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢,最终影响到人体组织的正常功能。比如在腐烂的水果中,所产生的腐展青毒素会使神经麻痹,并且还会影响到肾脏的正常功能促使人早衰。一些霉变的食物中还会产生一些会致癌的毒素,比如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素、棒...
食物变质
后会产生什么细菌,会对人体造成
什么危害
?
答:
食物变质
后会产生什么细菌,会对人体造成
什么危害
?食物变质以后就会发生腐败,肉质就会被受到污染,
变质的食物
不仅有大量的细菌,同时它的营养价值也受到了严重的破坏,食用了这些变质的食物可能会导致人体致病,对人体是无益的。食物变质的原因是因为微生物作祟,其次,就是酶的作用下也会导致食物变质,另外...
吃了
变质的食物
会
有哪些
症状
答:
1. 食用
变质食物
后,人们可能会经历腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。2. 腹痛是常见的临床症状,它可能是由腹内器官或组织受到刺激或损伤引起的,如
食物变质
所引发
的食物
中毒。3. 此外,腹痛也可能源自胸部或全身性疾病。由于腹痛是一种主观感受,它的性质和强度不仅受到病变的影响,还受到患者神经和心理...
发霉
的食物危害
怎么样
的危害
答:
1、发霉食物是指由于霉菌生长而
变质的食物
,一般在高温高湿度的环境中,很容易滋生霉菌,由于霉菌在环境中无所不在,所以一旦在适宜的生长条件下,就会大量繁殖,形成肉眼可见的霉变。2、黄曲霉毒素是霉菌所代谢的有毒有害物质,特别是在花生、玉米、坚果类食物中,黄曲霉的毒素大家或许有了解,能够严重...
吃
变质的食物
会怎样吃
变质食物的危害
答:
1. 食用
变质食物
可能导致消化道菌群失衡,引发食物中毒,甚至引起急性腹痛等严重症状,这些情况在极端情况下可能危及生命。2. 变质食物中含有的霉菌孢子可能侵入血液循环或呼吸道,导致严重的健康问题。霉菌毒素的摄入量大时,可能会有生命危险。3. 变质食物常常含有黄曲霉素,这是一种被公认为最危险的致癌...
食物变质
了人吃了对身体
有什么危害
答:
1. 腐败
变质的食物
中通常会产生由细菌分泌的毒素,这些毒素会干扰人体的新陈代谢,影响正常功能。2. 例如,腐烂水果中的腐展青毒素可干扰神经和肾脏功能,导致人体早衰。3. 霉变食物可能产生致癌毒素,如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素等多种有害物质。在日常生活中,可以通过“一看二闻”的方法来判断食物...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
吃变质食物的危害
发霉变质食物的危害
长期吃变质食品的危害
变质食品的危害
吃馊的食物有什么危害
变质食品对人体的危害
吃霉变食物有什么危害
变质水果的危害
常吃变质的食物会怎样