有一种茶不知道价位,请大家帮帮忙答:目前台湾生产的高山茶品种,以乌龙茶及金萱茶为大宗。为有别於平地茶,或方便行销,本地的茶商通常会在茶种二字前,冠上「高山」,以示区隔,如「高山乌龙茶」或「高山金萱茶」等,但是如果仅称「高山茶」,则几乎都是专指用青心乌龙茶种所制的茶。 乌龙茶是台湾最早制造的茶,可说是台湾茶的始祖,也是台湾在世界...
台湾高山乌龙茶有哪些答:台湾高山茶滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边。 海拔1,000公尺以上茶园所产制的茶叶(俗称高山乌龙茶),因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩平均日照短,致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成份较低,而茶氨酸及可溶氮等对甘味有贡献之成份含量提高,且芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,因此高山茶具有色泽翠绿鲜活,滋味甘醇、...