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哪些河豚有毒
河豚哪些
部位
有毒
答:
河豚有毒
的部位包括:生殖腺、肝脏、肠胃、肌肉、血液等。1、生殖腺 母河豚的生殖腺——卵巢含有剧烈的毒性,是河豚全身毒素最强的部位之一,公河豚的生殖腺——睾丸是微毒或无毒,卵巢和睾丸都是长圆形,在腹腔后部、肛门附近。在生殖期间很好辨认,睾丸为乳白色,卵巢为浅黄色,横断切面,睾丸呈白乳糜...
养殖
河豚有
没
有毒
答:
人工养殖的
河豚
是
有毒
的。河豚的毒性十分大,人工养殖只能减弱它的毒性,河豚的身体呈圆筒形,无腹鳍,受到刺激后它的胸腹部会膨胀如球,人工养殖时需要养护在水质良好的池塘中,食用时一定要把有毒部位剔除干净。只是说它的毒素比起野生河豚含量要少一些,食用时将其在120°C的开水中煮沸1小时就可以...
河豚有毒
吗
答:
河豚鱼有毒
。河豚鱼肉通常无毒,其毒素在头、皮肤、内脏、血液等部位。不建议人们自行处理河豚进行食用,应在持有资格证的厨师操作、烹调下食用。食用河豚中毒后,死亡率较高,多数人群在中毒发病后的4-6小时出现身体不适,如果中毒的程度比较轻,在发病后8小时内未死亡,就会逐渐好转。因此食用河豚后一旦...
海里的
河豚有毒
吗
答:
1
河豚有毒
吗 河豚有毒。河豚中含有神经毒素——河豚毒素,这是一种海洋毒素,对热不稳定,不溶于水,是一种强烈的神经毒素,食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死,河豚的肌肉中并不含毒素,食用河豚时应去掉脏器官和表皮,然后经过烹饪彻底加热后再食用。河豚 2 河豚哪里有毒 河豚全身除了肌肉外都...
河豚
哪里
有毒
答:
河豚
身上最毒的部分是卵巢、肝脏两个部位,其肾脏、血液、眼、鳃和皮肤的毒素次之,河豚的肌肉中不含毒素,但河豚死后其内脏中的毒素会深入到肌肉,这时鱼肉中也会含有少量毒素。河豚,俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"
河鲀鱼
"、"蛤乖鱼"、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡泡"(广东)、"...
养殖的
河豚有毒
吗
答:
养殖的河豚还是有毒的,但是食物链改变,毒素会减少,不过几乎无毒的说法还是不对的。不管是野生的还是人工养殖的河豚,都是有毒的,但人工养殖的
河豚毒
性要比野生的低几十倍,属于低毒。不过像鱼卵、血、皮肤、眼睛、肝脏依然会
有毒性
,鱼卵、肝脏的毒性仍很强。有毒并不是不能吃,其实每年食用...
河豚
什么部位
有毒
?
答:
河豚有毒
部位:河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括:肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节上变化而有差别,按长江河鲀和人工养殖河鲀的实例证明,各器官毒性比较如下:卵巢→脾脏→肝脏→血筋→眼睛→鳃耙→皮→精巢→肌肉。养殖...
河豚
哪里
有毒
答:
1、
河豚
身上
有毒
的部分是卵巢、肝脏两个部位,其肾脏、血液、眼、鳃和皮肤的毒素次之,河豚的肌肉中不含毒素,但河豚死后其内脏中的毒素会深入到肌肉,这时鱼肉中也会含有少量毒素,河豚的生殖周期会影响其毒性大小,晚春初夏季节时,怀卵的河豚毒性最大。2、河豚毒素目前还没有解药可以进行解毒。3、...
海
河豚有毒
吗
答:
海
河豚有毒
。分布区域 北纬45度至南纬45度之间的海水、淡水等水域。河鲀毒素是一种无色针状结晶体,属于耐酸、耐高温的动物性碱,为自然界毒性最强的非蛋白物质之一。其五千万分之一,就能在30分钟内麻醉神经,对人体的最低致死量为0.5毫克。但是这种极强的毒素,能溶入水,易溶于稀醋酸中,240℃便...
河豚
哪里
有毒
答:
河豚有毒
的部分是卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液。一般人们将肉质鲜美但含有剧毒的一种鱼类称为河豚,但它并不指一单一物种,而是将适应了江河湖泊等淡水生境的鲸豚类统称为河豚。河豚因包含丰富的营养且肉质鲜美而被称为菜肴之冠,但因其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液部分有毒,稍有处理不当便有中毒的...
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