春夏秋冬四季,个吃什么蔬菜和水果,肉类好?答:隆冬时节,气温寒冷,人的皮肤血流量减少,主毛肌收缩,以减少从体表向外散热.日常膳食中应注意两个问题,一是注意通过膳食提高耐寒能力,摄入高热能食物;二是预防维生素缺乏症,因冬天新鲜水果、蔬菜较少,故更应注意适量摄入.冬天的膳食特点是四高,即:高蛋白、高脂肪、高热量、高维生素.合理增加营养物质,是...
二十四节气立夏吃什么食物答:中医认为“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能强的人抵抗力强,不易生病。脾胃虚的小儿特别容易患感冒,表现为面色萎黄,鼻梁有“青筋”,身体瘦小,食欲减退,睡眠不安,常有腹泻。夏季饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主,不要吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹、糕等形式以利于脾胃...