00问答网
所有问题
当前搜索:
四川麻辣腊肠什么牌子好
中国最好吃的6款风干美食有哪些?
答:
四川香肠
选用上好的野山猪,肉质鲜美,营养丰富,嘴馋的时候,就让四川的朋友寄一点,解解馋,我经常用它下酒,吃一口香肠,喝一盅小酒,人间美味!正宗
四川麻辣香肠
重庆特产烟熏腊肉手工农家自制香肠 淘宝 ¥23.80 去购买 第七款美食:螺蛳粉 小编记得第一次吃螺蛳粉的时候 ,还是被室友极力劝说...
怎样做
四川香肠
?
答:
四川香肠
10斤肉的原料配方:猪瘦肉35千克、肥肉15千克、红辣椒粉250克、花椒(炒)125克、陈皮(微炒)50克、八角10克、桂皮10克、白蔻10克。鲜姜150克、大葱150克、豆油1.5千克、精盐1-1.5千克、白糖1千克、白酒250克、味精75克、硝水75克、甘草水(用甘草25克、清水250克熬制去渣)适量。制...
香肠
有哪些种类
答:
香肠的种类有很多,腊肠,蒜肠,血肠,米肠 广式甜香肠等等。1.蒜肠 馅料打制过程加入蒜末,经腌制、制馅、灌肠、干燥,蒸煮制成,成品颜色为暗白色。其中以老北京蒜肠为出众。2.
麻辣香肠
四川
所产的麻辣香肠,香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳。3....
香肠
和红肠谁更好吃?
答:
在我们中国,有很多地区都有制作
腊肠
的习惯,今天咱们就来说说国内最受欢迎的4种腊肠,咬一口全是肉,越嚼越香,怎么吃怎么过瘾!国内最受欢迎4大香肠,哈尔滨红肠排名倒数,网友:第一当之无愧 第1种
四川香肠
,四川人都非常的喜欢吃辣,四川香肠当然也是有这样的一特色,
麻辣
的肉香味儿也是让人欲罢...
南京有哪些口碑较好的
腊肠
店?
答:
老门东腊肠:老门东是南京市的一个著名景点,这里有许多老字号的腊肠店。这些店铺的腊肠选材讲究,制作工艺精湛,口味地道。在这里品尝腊肠,可以感受到南京传统美食的魅力。南京夫子庙:夫子庙是南京著名的旅游景点,也是品尝南京美食的好去处。在这里,有许多腊肠店供应各种口味的腊肠,如五香腊肠、
麻辣腊肠
...
腊肠
制作方法和配方
答:
配方:猪腿肉、猪小肠、盐、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、红曲米、红糖末、白酒。制作方法:1、灌
香肠
用猪小肠,清洗小肠,要注意把肠内部的油脂刮洗干净;2、把肉切成大片,取白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉,丁香粉与肉片拌均;3、肉面覆一层保鲜膜送入...
二十斤肉做
麻辣香肠
要加多少调料?
答:
二十斤肉做麻辣香肠需要:腌渍肠衣10条、白糖100克、高度白酒375ml、辣椒面150克、花椒面150克、盐250克、五香粉25克、姜汁75ml。主料:猪腿肉5000克 辅料:肠衣100克、香肠料2袋、花椒50克、白酒200克、辣椒粉50克
四川麻辣香肠
的做法:1、用上好的猪前腿肉(肥瘦比例3:7)2、将去皮猪肉用清水...
正宗
四川麻辣香肠
配方比例
答:
5、在肠衣的一端打一个结,然后准备一个矿泉水瓶,把下面剪掉。6、把矿泉水瓶套到肠的另一端,然后腌制好的肉放到矿泉水瓶里。7、把肉从矿泉水瓶塞到肠衣里。8、所有肉塞好后,把肠衣绑成一段一段的。9、用牙签在肠上扎一些小孔。10、最后把
香肠
挂到阴凉通风处,20天以上就可以吃了。
四川
人在家中怎样制作川味
香肠
?
答:
川味
麻辣香肠
所需要的材料:前腿猪肉10斤,盐2两6钱,冰糖2两,胡椒粉5钱,辣椒粉2~3两,花椒粉5钱,高度白酒1两,鸡精和味精1两(我家这两样没有添加,因为妈妈不吃),猪小肠6~7米,灌肠器1个 做法:早上早点去肉摊买肉,这时候的肉是非常新鲜,也比较干净,一般都是一大块一大块的买,...
麻辣腊肠
的做法
答:
11之后拿出去在阳光充足的地方晒3天,在挂到通风的高处一般是屋檐下风干一般需要15天左右,这样腊肠就制作成功了!有条件的话,用柏树枝将香肠熏过味道会更好
四川麻辣香肠
的做法图解1用上好的猪前腿肉肥瘦比例。1准备好新鲜猪腿肉2猪肉洗净去皮,肥瘦分别切成筷子粗细丝3肥瘦混合均匀4加入盐5倒入辣椒...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜