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在家自己做麻花做法

几种搓麻花的方法答：搓麻花 1.用刀将面团分成10份，每份揉成1千克重的面馅，每个面馅揪成单重约75克的麻花条，每条搓成长12厘米、直径为1.2厘米的细条。2.取一条麻花馅，两手用十指反方向搓成长约33厘米的细条，将右手的头放在左手，两头一块儿搓，右手两指轻绕麻花绳，随着左手搓动而轻拉麻花绳，使不断伸长至...

纯手工超大麻花,在家怎么制作?答：2、揉成一个小面团，揉成面条之后，然后把它赶评价搓成一个个小长条，做好之后将两边对折扭成麻花的形状，然后再放入锅中进行炸制，两面金黄就可以出锅啦！上面就是两个自己在家纯手工做出的麻花的制作方法，这样做出来的麻花特别的酥脆和外面买的味道是一样一样的。可以在家做一做哦！

在家怎么做炸麻花 co答：平时就很喜欢吃小麻花，在我看来很复杂，从来没有想过自己也可以做。在网上看到做法，自己在家试了一下，没想到还不错，挺脆的。就是有的炸的时间没掌握好，有点炸大了。一定要掌握好火候，用小火不断的翻动。主料面粉200克糖15克方法/步骤 20克油烧热后晾凉。面粉分两份。一份用油搅拌，...

儿时的年味:炸麻花答：腊月二十几，家里请了村子里搓麻花高手来家里搓麻花。主要是那一年菜籽收成较好，榨了好多油，装了一中缸，还有好几个桶壶罐罐。再加上小麦产量也高，家中的瓮都装满了，家家都是那样，玉米面高梁面基本上退出了人们的生活。所以那几年过年在家炸麻花的特别多。炸麻花要提前一天和面卧面发面，这样做...

蜂蜜麻花怎么做?答：尤其对于我们这样的吃货来说，吃一回就知道他怎么做的，更是没啥神秘感，与其花两小时去排那个队，我还不如自己在家做，吃得还放心一些。所以最近想抽个空把这些市面热销的小食都做一遍，让那些跟我一样不愿意排长队等待的人，也有一个新的选择，那就是自己在家DIY，其实真的没那么难，基本上...

咋样做麻花酥脆答：麻花全部放完锅里后，第一根麻花微微发黄说明火候正好，油炸至金黄色捞出。小贴士 1.搓条的时候如果面团很容易收缩说明醒发时间不够，可以每根先搓的粗一点，全部搓完后再从第一根继续搓细。2.油炸时间大概4分钟左右，时间太久的话麻花内部会比较干，麻花长时间没变颜色说明油温不够。

家常炸麻花的做法答：麻花，甜的咸的都好吃，在外面见到卖麻花的，总想买一些。能不能在家自己动手做呢？怎么做呢？准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖。将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。醒好的面，放在面板上，撒上面粉，...

只需几步轻松搞定,在家制作的大麻花是怎么做的?答：第六步，放五勺油。第七步，开始和面活成光滑的面团。第八步，开始醒发面，这一次是放在烤箱里面发的，因为烤箱的温度比较高。我们也可以把面放在比较热的地方，就是发的会慢一点。第九步，把面取出来，改成长片儿。第十步，用到均匀的切开。第11步拧成麻花。第12步，开火在锅里面加油，等到...

麻花在家里如何制作?答：在锅中加入适量的色拉油，烧热后放入麻花。用中小火慢慢炸制，炸至麻花两面金黄，捞出沥油。步骤六：享用炸好的麻花放在盘子里，稍微冷却后就可以享用了。如果喜欢甜一点的口味，可以在炸好的麻花上撒上一些糖粉。以上就是在家制作麻花的详细步骤。虽然过程有些繁琐，但是当你品尝到自己亲手制作的...

麻花的和面方法和搓麻花的技巧有哪些答：做法：炸口味：家常口味这是我自己在家试做的，非常的成功，家里人也都很喜欢吃，让偶很有成就感。家常麻花的制作方法：面粉加底油和面，搓条，放芝麻、果脯、油酥炸成。色泽红润，酥脆甜香。原料:面粉1000克，干孝母泡打粉各12克，白糖300克，油100克，水450--500克 1.将干面粉倒...

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