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外国人真的爱吃中餐吗
为什么中国人做一顿饭要几个小时,而
国外
花的时间少得多?
答:
回答:中国的餐饮习俗是从老祖宗那里一辈一辈的传下来的,自然在过程和做法上有着很多讲究。古时候讲究吃饭要细嚼慢咽,吃饭之时,要有忠孝礼仪的餐饮之礼。吃饭后,要有打扫灶台,清扫大院的讲究。这促就了中国人的餐饮有着很多自己的文化,有着很多不一样的地方。
中餐
的餐饮之礼 中国最为礼仪大邦,自古...
从营养搭配上说,西餐和
中餐
哪个更科学?
答:
现在很多人对于西餐非常迷信,其实西餐营养搭配方面确实非常差劲儿,因为西餐的菜色比较简单,而且他们的素食含量比较少,同时他们对于营养方面的层次性以及对于人体的消化方面也考虑得比较少。
中餐
则完全不同,会考虑很多的层面,比如色香味都要非常好。党纪能够满足人们对味道的需要,同时也能够让人们胃口更...
外国人
提问“为什么
中国菜
和西餐食物有很大不同?
答:
在口味上
中国菜
有酸甜苦辣咸之分,而西餐食物主要是酸甜和原味,以及追求食物的鲜嫩效果。像他们吃的食物不是几分熟就是完全生食,如牛排羊排都是几分熟,蔬菜沙拉是完全生食的食物。在
中餐
里我们
喜欢吃
熟食,包括肉和蔬菜。在吃饭方式上,
外国人
讲究分餐制,一人一个盘子,个点个的菜,各持一份。而...
欧美国家不炒菜,只有中国人炒菜,饮食习惯为何差异这么大呢?_百度知 ...
答:
而这些做法,用一口炒锅就能全部做出来的。但外国人对吃的方面没什么研究,就只会煎、炸、煮等方式。在
外国人的
语言里,根本就没有“炒”这个字,怎么会有炒菜呢?三、炒菜不好做在
外国的中餐
馆,去吃饭的都是外国人,中国人却很少,原因很简单,外国人不会炒,只能买着吃。吃过炒菜的外国人,都...
外国人
如何看待
中餐
食补疗效?
答:
我们知道怎么吃或炒或炖,不但美味而且充分的提取出这些价值为我们所用,还发现了有些食物不能一起食用会造成食物中毒。好吧!给
老外
先不讲食补,就说说食物相克,老外必定会惊讶万分,食物还有什么和什么不能在一起吃的,Why ?还有一些老外谈到
中餐
食补时说道:这个东西
真的
很有疗效,虽然我们不知道...
为何中国特别爱追捧“西方菜”?
答:
而有的西方菜做起来很省时间。例如
外国的
快餐,肯德基和麦当劳,把原料提前腌制一定的时间后,只需要上锅油炸,味道不错,吃起来又方便。对于着急上班的工作人员,在午餐的时候吃一份,是非常美味而又省时间的。第四,西餐和
中餐
的用餐形式不一样。有的人是为了追求新鲜的用餐感受,而去追捧西方菜。我们...
从整体来看,
中餐
是否属于不健康的菜式?
答:
很大一部分菜的菜名不超过两百年,口味甚至不超过二十年。只不过西方发达国家的人早我们一步发现了这一问题,也早我们一步对“后工业革命时代饮食”进行现代化改良(比如沙拉的逐渐流行,腌菜的逐渐淡出),所以目前来说西欧南欧餐比
中餐
健康,我认为这句话没毛病。
与
中餐
相比,为什么西方菜很少使用蒸?
答:
在西方饮食文化中,由于它们有很多限制,例如我们所知道的猪肉,在某些西方文化中它仍然是不干净的食物。例如,在文化上限制了鸡爪和羊血等食物。随着时间的流逝,他们对这种食物失去兴趣,也不想去烹饪它们,也演变成
中餐
里出现鸡爪,这会让
外国人
惊讶。如何将一种东西变成食物和烹饪有很大关系。也许在早期...
西餐吃起来好吃,而
中餐
很难吃?
答:
也因为此次“朋友圈DISS”事件,直接促成了两位顶尖大厨的真面交锋:11月22日,两位大厨将于魔都上海展开美味对决,而PK的内容就是:中式入味与西式理念,究竟孰优孰劣。法国蓝带大厨PK世界
中餐
联大师,巅峰对决一触即发 这二位大厨,都不是普通人,而是在各自领域都有所建树的顶级厨师。站队西式烹饪的...
中国的西餐为什么和
外国的
西餐吃起来味道差别非常大?
答:
我看不见它们的影子。我想当我走进中国的一些西餐厅时,服务员会悄悄地告诉厨师,嘿:里面有一个
外国人
!厨师应该感到紧张。”另一名外国网民回答。“中国的西餐不像我们熟悉的西餐这是正常的情况。任何餐馆都需要迎合大多数客人的口味,所以我在中国的时候很少吃西餐。我从未走进过麦当劳餐厅。我
喜欢中国
...
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