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大烩菜的家常做法
烩菜的
简单
做法
答:
土豆片、白菜一起煮熟 最后出锅的时候加入十三香和盐、还有小青菜进去。搅一搅就可以出锅了
家常
版
大烩菜
就做好了,这里边有海带、粉条、土豆、豆腐、白菜等等。做烩菜可以根据自己喜欢的菜来搭配,这样做味道非常的好吃,
做法
也非常的简单。在有些地方也有这种做法叫做水煮菜。
怎样做
烩菜
?
答:
烩菜
主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水 烹调过程:1. 洗好所有的菜备用。2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。3. 锅内放油,油熟了之后,再放肉。4. 把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,...
有肉有菜有粉条
的家常大烩菜
,到底是怎样的
做法
?
答:
怎样做烩菜?美食郭侦探来回答。烩菜用我们河北话叫熬菜,也叫大锅菜。家常河北人做大锅菜,还是很简单的,比如白菜熬菜,冬瓜熬菜等,但是想做好吃还是需要些烹饪小技巧。从选择食材开始白菜烩菜,一般选择新鲜叶
大的
白菜,河北老百姓
家常烩菜
,主要搭配的食材有豆腐,粉条,五花肉,海带,丸子等。用料...
洛阳
烩菜
怎么做?
答:
烩菜
是一道洛阳老百姓家喻户晓
的家常
饭食,它
做法
简单材料普通。\x0d\x0a主要原料有:丸子,扁垛,蘑菇,粉条,五花肉片。\x0d\x0a附料有:盐,味精,醋,胡椒等。\x0d\x0a做法:锅内添高汤(以人数多少加入)将蘑菇,粉条,扁垛,丸子,肉片依次放入锅中大火烧开待各材料成熟加盐,味精,...
做
烩菜
都需要什么菜
答:
做法
1、热镬烧油爆香蒜蓉、姜片、盐,倒入洗净对半切的草菇,旺火翻炒3分钟。2、顺手在侧炉舀一勺热汤,浇入,拌煮1分钟。3、转文火,添加1汤匙蚝油搅拌均匀,再放入控干水后的菜心段,一起翻拌至菜软滑即可熄火,盛盘。
烩菜
在东北是一种
家常菜
,把很多的蔬菜和肉、蘑菇、粉条等等一些食材...
排骨
大烩菜的家常做法
排骨大烩菜如何做好吃
答:
7、炖排骨的过程中开始准备配菜:蒜苗切块;粉条用温水泡好;豆腐、白菜切块;土豆切块。时间到了,排骨的汤汁也收的差不多了,放入土豆、豆腐和白菜,不用怕糊锅,因为白菜一会还会出汤的。现在开始放盐,如果提前放盐,排骨会炖不烂的。8、菜快熟的时候放入粉条闷一会儿,出锅时放入蒜苗,关火。
大烩菜
一般都放什么菜
答:
最近愈发觉得,秋的凉意正在缓缓袭来,尤其是昨天下了一场秋雨,俗话说一场秋雨一场寒,寒凉之意愈加明显,即使是中午,太阳似乎也脱去了炙热的外衣,显得格外的温和慈祥。天气慢慢变凉,看来一些热菜是要提上日程了,今天给大家分享一道
家常大烩菜的做法
,特别适合现在微凉的天气,在家不想折腾四菜一汤...
白菜
烩菜的家常做法
答:
烩菜 烩菜 2.炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜.海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油.盐.味精.炸丸子.炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨 15分钟即可.二、
大烩菜做法
:主料:猪瘦肉、豆腐...
冬瓜豆腐粉条
烩菜
怎么做
答:
22、出锅用大碗装,(你们做的时候可以撒点葱花或香菜点缀,我家里没有小葱跟香菜了),热腾腾的
大烩菜
就做好了,烩菜可以是主食也可以是菜,就着热蒸馍或锅盔吃美滴很;23、做烩菜很讲究和艺术,比如用火吧,有的得用大火,有的得用文火,有的得用炭火。再比如这用锅吧,有的用铁锅、铝锅...
大烩菜怎么做好吃,
大烩菜的家常做法
答:
一、小白菜
大烩菜
:用料:豆腐皮50克、小白菜500克、色拉油少许、辣椒油10克、豆瓣酱5克、五香粉2克、味精3克、精盐3克。
做法
:1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆腐皮,粉条清洗干净,装入盘中待用。4、热锅放油,放入葱花,姜片,辣椒油,豆瓣酱炒出香味...
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