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大片红烧肉的做法大全
红烧肉怎样烧好吃
红烧肉怎么
做好吃简单
答:
5.盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可。原料:精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。调料:葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒。
做法
:1、五花肉切条放入凉水中撇去血沫;2、焯水定型;(千万不要切好块再焯,那样烧出的
红烧肉
该没型了,成品可...
红烧肉片怎么
做
答:
再介绍三种
红烧肉的做法
第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚
片
的姜、成瓣(不要弄碎)...
红烧肉怎么
做,才能既不腻又吃起来很美味?
答:
此法做出的红烧肉软糯香甜可口,口味纯正,色泽红亮,这是我自己多年来一直不变
的做法
,卖点很好。我做
红烧肉的
方法是先用凉水浸泡肉两个小时,然后凉水上火,放入五花肉,同时放一点料酒。开锅后捞出肉用温水冲洗一下,控干水分后再进行下一步操作。准备调料,葱切段,姜切
大片
,蒜不切,两个大料,...
红烧肉的做法
答:
同时放大葱50克,生姜
片
30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,酱油分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的
红烧肉
便大功告成了。
做法
二 1.将带皮五花肉切成方形块,...
正宗
红烧肉的
简单
做法
答:
红烧肉的做法大全
红烧肉材料: 五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,注:可酌情配料, 调料: 酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙, 做法: 1.猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片, 2.炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块...
好吃的
红烧肉怎么
做
答:
红烧肉
这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,
做法
非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。〖主料〗带皮猪五花肉850克,〖配料〗四季青500克,〖调料〗料酒60克,盐、味精、酱油适量,八角、桂皮、干椒、蒜子...
红烧肉怎么
烧
答:
用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。食材 精五花肉600克,大枣6个,小香葱300克,姜20克,黄酒500ml,冰糖20克,白糖10克,
红烧
酱油100ml,盐3克。步骤1 将姜洗净切成
大片
,小香葱洗净。步骤2 五花肉切成 4厘米左右见方、大小均匀的小块。用线绳把每一块肉十字绑起来。步骤3 将五花肉焯水后沥干水分。步骤...
如何做
红烧肉
答:
熬至水与肉在一个平面时再用小火熬,最后收汁并加点冰糖以起到增色增香提亮的作用,最后再撒上葱花即可端盘出锅。
红烧肉的
营养价值 1、富含蛋白质 红烧肉中富含优质的蛋白质和人体成长所必需的脂肪酸,还含有血红素和促进人体吸收食物中铁元素的一种氨酸,人体适量食用非常有助于补充成长所需要的能量...
红烧肉的做法
有几种?都需要什么材料?
视频时间 00:17
求家常
红烧肉的做法大全
视频时间 03:05
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