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奶油霜转印蛋糕
圣诞树
蛋糕
答:
蛋糕
体:72公克,可可粉15公克,苏打粉1.5公克,全蛋4个,细砂糖90公克,牛奶35公克,沙拉油25公克,
奶油霜
:60公克,奶油100公克,果糖120公克,木纹:150公克,沙拉油50公克,木纹
转印
纸2张,内馅:100公克做法:1.制作蛋糕体:的低筋面粉、可可粉、苏打粉一起过筛备用;将全蛋与细砂糖用搅拌器打发至手沾时不滴落,再将...
法式
奶油霜
怎么做?
答:
有一个简单的测试可以测量
奶油霜
的浓度。将抹刀垂直插入奶油霜中,根据抹刀的倾斜程度即可判断奶油霜的浓稠度。详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜的做法 步骤3最右边的抹刀几乎不会倾斜,这种高浓稠度的奶油霜很适合做一些精细的3D装饰,比如说杯子
蛋糕
的装饰。详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜的做法 步骤4...
冰雪奇缘场景
蛋糕
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
。。手忙脚乱做了两根!娃娃底座下面挤些
奶油霜
来固定,摆上娃娃和巧克力
转印
片,用裱花袋装剩余的白色奶油做最后装饰!!插上各种插排,银珠,搞定!!冰雪奇缘场景
蛋糕
的做法 步骤10 新做的款式。🌲是用🍦筒裱绿色奶油弄的,虽然没那么好看,但比用奶油霜弄方便,
立体巧克力怎么上色?
答:
用料 巧克力熔炉 1个 各色巧克力 若干 勾线笔 1支 烘焙油纸韩国进口加厚型 1张 图案 有立体效果的巧克力
转印
的做法 选好图案,我这个图案是卡通中比较复杂的,我又要放在在7寸长方形
蛋糕
上,注定图案很小,所以做
奶油霜
手绘或者淡奶油手绘不太好做,所以选择了做巧克力转印 请点击输入图片...
西点烘焙要学什么?
答:
冷冻甜点类: 重乳酪
蛋糕
、轻乳酪蛋糕、草莓慕斯、酸奶慕斯、巧克力香蕉慕斯、乳酪蔓越莓慕斯、芒果冰淇淋等。酥点饼干类:奶油曲奇、葱油曲奇、可可酥点、少林酥、马赛克酥、松子西饼、芝麻薄片、杏仁西点、广式蛋挞等。四、裱花节日蛋糕 韩式裱花类:意式
奶油霜
、苹果花、梅花、野菊、牡丹、纸杯蛋糕、...
做西点初学者应该学习什么?
答:
7. 裱花工具:一般用于曲奇和
蛋糕
装饰,挤曲奇要用布袋子(因为面糊太稠),奶油可以就使用塑料一次性裱花袋(因为免洗方便),夏天最好不要裱淡奶油,可以考虑
奶油霜
。当然转盘和裱花嘴也是需要的,裱花嘴种类太多了,挤曲奇建议买中号,挤装饰奶油建议买小号,如果要涉及韩式裱花和翻糖wilton工具那就另当...
生日
蛋糕
上面的装饰怎么画?,
答:
可以
转印
用
奶油霜
画
冰雪奇缘场景
蛋糕
怎么做好吃
答:
制作好巧克力
转印
片冻着备用。娃娃用酒精片消毒后底座包裹锡纸(当然也可以不包,纯粹强迫症)。松树制作方法参考maysway配方,制作过程虐虐虐,我是直接打开冰箱门来做,因为巧克力圈一拿出来就软,
奶油霜
也是,连手握着饼干的涂层部分也会融。。。手忙脚乱做了两根!娃娃底座下面挤些奶油霜来固定,摆上...
儿童舞 冰雪奇缘 企鹅蛋是怎么做成的
答:
制作好巧克力
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片冻着备用。娃娃用酒精片消毒后底座包裹锡纸(当然也可以不包,纯粹强迫症)。松树制作方法参考maysway配方,制作过程虐虐虐,我是直接打开冰箱门来做,因为巧克力圈一拿出来就软,
奶油霜
也是,连手握着饼干的涂层部分也会融。。。手忙脚乱做了两根!娃娃底座下面挤些奶油霜来固定,摆上...
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