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如何炖干羊肉好吃
怎样煮羊肉
又烂又
好吃
又不膻气?
答:
【九】:
羊肉炖好
了,揭开锅盖。【十】:起锅前加入:鸡精10克、胡椒粉10克。尝一尝咸淡,适量添加食盐即可出锅装盘。【十一】:羊肉块装盘,放点香菜点缀一下,没有香菜也可以不放。
炖羊肉
就制作完成了,可以开吃了。要点:如果家里有高压锅的,可以先用普通锅炒香,然后转移到高压锅中,加入...
风干羊肉怎么
做
好吃
风干羊肉如何
做好吃
答:
3、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用。4、锅内放油,烧七成热,下入羊肉片,炸成红色捞出,控净余油,锅内留少许底油,放葱、姜炝锅,倒入炸好的羊肉片,随即将碗内汁倒入锅内烹一下,淋上香油,出锅即可,非常
好吃
的
风干羊肉
就做好了。
羊肉怎么炖好吃
又烂没腥味
答:
羊肉煮
之前用小苏打泡一下,或者可以煮的更快!炖肉时,加入切成细丝或薄片的橘皮去腥,橘皮中的酸性物质也能使肉变嫩。加入山楂一起炖,可以让羊肉熟的更快,入味。加一段甘蔗一起炖也能让羊肉熟的更快!
炖羊肉
的时候,加一点茶叶。用食材包起来也能让羊肉熟的快。不过这种方法只能用来红烧,不要...
怎么炖羊肉好吃
又烂不膻气?
答:
怎么炖
羊排
好吃
又烂不膻气解说如下羊肉、白醋、生姜、小葱、花椒、干辣椒、食盐、枸杞、香菜、白胡椒粉4、今天分享清炖羊排汤,炖出来的羊排汤软烂入味,没有一点膻味。先把羊排斩成小块,放入盆中,
羊肉炖
萝卜汤by排骨酱配料:羊肉1小块、白萝卜1根、盐少许、鸡精少量、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小...
炖羊肉怎么炖好吃
又烂(家常炖羊肉的正确方法)
答:
炖羊肉怎么炖好吃
又烂好吃又烂无膻味的炖羊肉做法:主料:羊肉1500克。辅料:食用油适量、葱姜蒜适量、八角2个、桂皮2段、干辣椒5个、香叶几片、料酒5勺、老抽2勺、冰糖几块、盐少许。步骤:1、准备食材。羊肉提前泡水,期间换水3次,去除血水。将羊肉切小块备用。2、羊肉切小块,锅中倒入食用油...
羊肉干怎么
做
好吃
没有膻味?
答:
烹饪:(1) 水煮:将腌制好的羊肉放入沸水中煮至半熟,这样可以进一步去除膻味。(2) 烘烤:将
煮好
的羊肉捞出,沥干水分,然后放入烤箱中烘烤。温度控制在60-70℃,时间根据肉块大小调整,一般为4-6小时。调味:在烘烤过程中,可以根据个人口味刷上辣椒粉、孜然粉、芝麻等调料,增加
羊肉干
的风味。干...
如何炖羊肉好吃
??
答:
炖羊肉
的做法:1、将羊肉清洗干净,剁成块 2、甘蔗切小段,姜切片,胡萝卜、马蹄切块 3、腐竹温水浸泡 4、羊肉冷水下锅,
煮
出血水 5、将羊肉捞出,准备盐、生抽、酱汁蚝油 6、热锅下油、姜片翻一下 7、羊肉煸干水分,倒入调好的酱汁 8、放入陈皮、马蹄、甘蔗,盖盖焖煮一个半小时 9、加入切...
亢干的野山
羊肉
要
怎么
做才
好吃
?
答:
肥
羊肉
二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 制作过程 将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、葱段、姜片、茴香(包成小包),再把肉块加入,改用小火
炖
烂即成...
怎样炖羊肉好吃
又简单
答:
另起一锅,冷水下
羊肉
大火烧开出血污后倒掉,冲洗干净羊肉;将羊肉放进锅中炒干至微微变黄时,下洋葱、花椒、大料、桔皮、红枣和葱段,加入生抽1勺翻匀,加入水满过羊肉大火烧开,倒入高压锅中,加入西红柿块,选择牛羊肉;放气后加入土豆块和胡萝卜块,
炖
至绵软加盐调味。羊肉比猪肉的肉质要细嫩,...
炖羊肉
的做法
答:
正宗
炖羊肉
的做法如下:1、将羊肉放入冷水中浸泡,倒掉血水。把羊肉放入锅中加适量凉水,烧开水有血沫浮出。捞出羊肉并冲净,锅内加入提前烧开的水放入羊肉,水没过羊肉即可。2、开大火使水沸,放入适量的葱姜花椒,建议用大葱入味。转中小火炖30分左右,加入适量的食盐。3、根据个人口味炖至羊肉...
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