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嫩尾笋怎么做好吃
笋怎么做好吃
答:
笋怎么做好吃
很多啊 油焖鲜笋的做法 [原料/调料] 冬笋或春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许。 [制作流程] ①将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条。 ②烧热锅,下油,至五成熟时,将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出。 ③将笋全部炸熟后,倒掉锅中余油,放入姜汁...
新鲜
竹笋怎么做好吃
答:
新鲜
竹笋怎么做好吃
一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了。二、竹笋的吃法多种多样,素有“荤素百搭”的盛誉,它一...
鲜
笋怎么
烧
好吃
答:
问题一:新鲜
竹笋怎么做好吃
又营养 新鲜竹功营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的。 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮...
春天里新鲜的
竹笋怎么做好吃
?
答:
春天来了,最近上市很多
竹笋
,看起来新鲜又有营养,可是
怎么做
才
好吃
呢?... 春天来了,最近上市很多竹笋,看起来新鲜又有营养,可是怎么做才好吃呢? 展开 我来答 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/538038409 新浪微博 微信扫一扫 举报
如何做笋
视频时间 00:37
细
笋怎么做
答:
6.放入酱油翻炒均匀。7.放入
笋
丝翻炒(笋丝要是口感好可以过油或者焯水)。8.然后加入食盐和糖、味精翻炒均匀出锅。小贴士 1、 肉片要浆一下才会
嫩
滑,如果你爱吃不是特嫩的,可以只放盐搅拌在放一点油也可以的。2、 笋焯水或者过油快速炒味道比较
好吃
一些。3、 酱油的话炒菜用特级酱油或者淡...
请教关于
笋
的做菜方法有哪些
答:
明炉虾糕绿笋的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 制作材料:虾糕,绿笋各100克,蟹柳,菜心各20克。葱段,姜片,盐,味精,料酒,糖,高汤,色拉油各适量。教您明炉虾糕绿
笋怎么做
,如何做明炉虾糕绿笋才
好吃
1.虾糕切条;绿笋用水泡开,洗净切丝,焯水;蟹柳切条;菜心焯水备用 2.油锅烧热,入葱段、...
你知道笋干
怎样
制作,鲜嫩又
好吃
,老婆孩子都赞不绝口呢?
答:
你知道笋干
怎样
制作,鲜嫩又
好吃
,老婆孩子都赞不绝口呢?实际上要想在别的时节品尝到
春笋
,也不是没办法,一种办法是立即放冰箱保存,何时都能够品尝到最香
嫩
的,还有一种办法便是,把春笋晒干笋干保存,用来炒着吃、拌凉菜吃、煮肉吃,都极为美食。春笋晾干非常简单,基本上人人都会,可是拿出来吃...
新鲜
春笋
要煮几分钟
答:
竹笋怎么
焯水好1把要用来焯水的冬笋切好,以备用2开火,锅里放入适量的水3等水有点热了,放入适量盐4煮沸后倒入切好的冬笋5盖上锅盖,再煮2~3分钟左右6打开锅盖,确认一下冬笋。若是是新鲜且
嫩
肥的竹笋,煮10分钟左右就可以了2竹笋有新鲜和干的区别,两者需要煮的时间都不一样,新鲜的竹笋通常...
鲜
竹笋怎么
处理
答:
2、看笋壳:笋壳一般以
嫩
黄色为佳,因为未完全长出土层或刚长出的
竹笋
壳常为黄色,其笋肉特别鲜嫩。根部偏黄白色,中部到尖部棕黄色而又光泽是比较新鲜的笋。如果中部到尖部发暗褐色,新鲜度就会差很多。3、看根部:
春笋
的根部四周如出现白色珠状突出物的话,这便是温州人俗称的“白茅笋”,此笋...
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