有哪些好吃的家常便饭答:①一小块咸肉切粒,香肠切片,上海青四五颗切碎。 ②先按正常做饭步骤把水和米倒进电饭锅,炒香咸肉和香肠,倒进电饭锅,搅匀,按煮饭键。 ③青菜炒软,饭还剩几分钟煮好的时候,把青菜倒进去,等到煮饭程序结束拌匀就可以开吃! 2.梭子蟹炒年糕 食材:梭子蟹+年糕 做法: ①螃蟹处理干净,切块,在切口沾淀粉,下锅煎到金...
芋头有没有简单又好吃的做法推荐?答:1.2根腊肠清洗一下,用刀切成碎丁备用。 2.准备一个芋头,里面有雪花状的最好,吃着粉糯,去掉外皮,然后切成薄片,最后切成细长条。 3.准备一把虾米,虾米清洗干净,然后用厨房纸吸掉水分。 4.起锅倒油,油热下入虾米、芋头、腊肠,炒出香味,然后放一勺盐,小半勺胡椒粉,翻炒均匀之后盛出来备用。 5.250克粘米粉放...
油菜炒饭怎么做才好吃?答:1.准备食材:胡萝卜,鸡蛋,油菜,腊肠。 2.热锅烧油,下入鸡蛋炒熟盛出备用,调一个酱汁,一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,半勺白糖,两勺清水,搅拌均匀备用,另起锅烧油,下入腊肠煎至两面金黄。 3.然后倒入胡萝卜丝翻炒至断生,再倒入鸡蛋和米饭,倒入调好的酱汁不断的翻炒,最后加入多多的油菜碎翻炒均匀就完成了。
如何做出软烂不腻的肘子?答:3.当在放入冰糖炒糖色时: 白糖调到中小火,慢慢等糖融化,一直用锅铲慢搅。直到化成了浅黄色(我个人不喜欢枣红色的糖色,会发苦)调到最小火,慢慢把糖水放进高压锅里。这个步骤一定要有耐心,别心急,也别慌张。最后轻轻搅拌下即可。 4.我的做法软烂又好吃,当然如果喜欢更加软烂的,还有一个办法,处理好的肘子,涂抹...