00问答网
所有问题
当前搜索:
广式腊肠是熟了的吗
又细又长的
香肠
叫什么
答:
又细又长的香肠叫腊肠。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。特别是
广式腊肠是
将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成。由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,...
腊肠
要蒸多久
答:
腊肠
,一般来说要蒸30分钟左右才能够成熟。 如果凉水下锅,从开锅到成熟需要30分钟左右,如果想要缩短时间,也可以把腊肠切成片,这样能够有效缩短蒸制的时间,大概15分钟左右即可成熟。 当然了,如果不赶时间的话,并不建议先切后蒸,因为切开
香肠
以后高温会导致里面的油分流失,最终成品会显得肉柴、香味变淡,风味打不少折...
腊肠
蒸10分钟可以吃吗?
答:
腊肠保管:
广式腊肠
、腊味保存的温度非常重要。可用食品胶袋或食品纸袋装好,封口,放入冰箱。保存90天可存放在冷藏层,保存半年则必须放在冷冻层,每次取用完后要封口再放回冰箱,封口也可以折叠开口处,再用夹子夹住。但放入冰格水分易渐失,肉质渐硬,蒸熟也觉难吃,可以改用熟油浸,以玻璃瓶存放。但...
广式腊肠
肉质比较硬是正宗
的吗
?
答:
可能是存放的时间比较长,存放的区域比较干燥,所以这个腊肉就会比较硬一点,硬与软并不能够说明正宗与否。
广州有些什么特产适合过年带回家呢
答:
1、
广式
腊味 广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。“秋风起,食腊味”现在基本都有礼盒装,送礼也比较有面子。2、各种饼类 广东地区的鸡仔饼、老婆饼、嫁女饼……这些味道都不错,而且也方便保存和...
广式腊肠
和北方的灌肠有什么区别,都是怎样制作的?
答:
川味腊肠以麻辣而著名,它是四川美食的代表。如果你没尝试过,就品味一下吧,它还是佐酒的名菜呢!首先我们知道腊肠,也叫香肠,口感丰富,又因为饮食习惯和地区的不同,所以有着不同的制作方法和味道。
广式腊肠
偏甜味儿,又有点酒香的味道,适合做口味比较清淡的菜肴,以前都是春节才做的,所以也叫广...
腊肠
蒸多长时间能蒸熟
答:
蒸锅火力大小跟腊肠蒸熟时间有关系的。要是用大火,腊肠就蒸得快些,大概10到15分钟就
熟了
。 二、
腊肠的
大小 通常需要更长的时间来确保它从里到外都熟透了。这是因为大腊肠有时候内部不容易被热量均匀渗透,所以需要更长的时间来确保它完全熟透。这个考虑是非常重要的。 三、腊肠的肉质 要是腊肠的肉质特别滑嫩,那...
广式腊肠
焖饭的做法
答:
3汤匙
广式腊肠
焖饭的做法 大米,放正常焖饭水量,泡 请点击输入图片描述 锅里先放油,然后炒洋葱大蒜,炒香后放腊肠,炒出油,出油后下土豆玉米粒,放盐,少放,炒香后倒进电饭锅 请点击输入图片描述 正常焖饭模式,
熟了
后,放生抽耗油,搅拌,焖三分钟,可以吃啦。
荷兰豆炒
腊肠
怎么做?
答:
荷兰豆炒腊肠做法如下:1、食材:
广式腊肠
3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。2、荷兰豆去筋洗净。3、蒜切片,腊肠切片。4、锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。5、锅里倒少许油,放入蒜瓣爆出香味,再放入腊肠炒出油。6、倒入荷兰豆中火...
煮
熟的香肠
怎么储存
答:
第二种储存方法,
熟
放
香肠
。把晾好的香肠取下来,放在蒸锅内蒸熟,取出放在案板上,自然晾凉。当然,连接的香肠要一根一根截断。怎样储存香肠?6 把香肠也装在保鲜袋里,密封好口,放在冷冻室一部分,放在冷藏室里一部分。冷冻室可以吃到很久,不过吃的时候也要蒸一下,热透了才好吃。冷藏室可以随时...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜