蒸腊肠怎么做好吃答:问题四:煮饭时想顺便蒸腊肠,怎么弄才好吃.求教 个人比较喜欢直接放在米饭上,就是等电饭煲的米一煮熟,马上放在饭上面,盖上盖继续保温,腊肠会因为蒸汽被煮熟之外,流出的油渗到米饭里,吃起来更香! 问题五:清蒸广式腊肠的做法,清蒸广式腊肠怎么做好吃 香肠蒸饭 材料 腊肉,广式香肠,油菜1颗,大米150克,生抽1勺,...
腊肠要蒸多久答:当然了,如果不赶时间的话,并不建议先切后蒸,因为切开香肠以后高温会导致里面的油分流失,最终成品会显得肉柴、香味变淡,风味打不少折扣,所以最好的选择还是把整根腊肠都放入锅内,先蒸热,然后放置几分钟让它稍凉,再斜切薄片就可以了。 建议蒸好的香肠可以沾上少许的香醋食用,这样滋味更好,再配上一些花菜,土豆...