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抹茶提拉米苏做法窍门
慕斯四大种类分别是什么 有什么特性
答:
提拉米苏
:提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
抹茶
慕斯:抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文...
周末宅家自制甜点合集
答:
1.爆浆芝士芋泥饼 食材:芝士碎,蛋黄,手抓饼,芋泥
做法
:芋泥蒸熟加少许牛奶炼乳捣泥,手抓饼提前回温,铺上一层芝士,再铺上一层芋泥芝士,盖上另一片手抓饼,边缘压紧刷上蛋液。2.芋泥
抹茶
奶酪珠 做法:软化的奶油奶酪+细砂糖搅拌至顺滑,+抹茶粉搅打均匀,平均分成10g一个,冷冻半个小时,...
哪些口味的慕斯蛋糕非常好吃?
答:
抹茶
慕斯蛋糕:抹茶慕斯蛋糕是一种东方风味的甜点,抹茶的独特苦涩与甜味的结合,使得这款慕斯蛋糕既有特色又不失优雅。通常搭配抹茶海绵蛋糕底,表面撒上抹茶粉,简单而美味。
提拉米苏
慕斯蛋糕:提拉米苏慕斯蛋糕将经典意大利甜点提拉米苏的元素融入慕斯中,咖啡的苦味与奶油的香甜在口中交织,通常还会加入...
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