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排骨汤的做法
排骨汤
有几种
做法
(详细介绍)?
答:
1.西洋菜
排骨汤
材料∶排骨一斤、西洋菜一把。调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶这道汤...
清炖
排骨汤的做法
最正宗的做法
答:
主料 排骨1000g 辅料葱适量 姜适量 八角适量 花椒适量 香叶适量 料酒适量 白醋适量 盐适量 水适量 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 清炖
排骨汤的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状,斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水,...
排骨汤怎么做好吃
排骨汤的做法
大全
答:
排骨汤是一种滋补功效很出色的养生汤品,它的主要食材就是新鲜的排骨。做好的排骨汤能补钙,也能强壮骨骼还能补肾益精。那么排骨汤怎么做最好吃呢?一会我就把
排骨汤的做法
大全写出来,大家看过以后就能明白。排骨汤怎么做好吃排骨汤的做法大全 玉米排骨汤 1、把新鲜的玉米与排骨一起做成排骨汤最好...
排骨汤
怎么炖
答:
海带
排骨汤
所需食材:排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把,虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量
做法
步骤:1、排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水,放入水中加入1勺的料酒,浸泡10分钟左右,减少排骨的腥味,百合、莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中浸泡,虫草花也清洗...
怎样煲
排骨汤
答:
待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。芋头
排骨汤
材料:排骨---500克 芋头--400克 姜片---二片 葱段---三支 葱末---一汤匙 盐---二茶匙 味精---0.5茶匙 料酒---0.5汤匙
做法
:1.芋头去皮切块;...
清炖
排骨汤的做法
最正宗的做法
答:
用料 主料;排骨500克 辅料;大料1个料酒20克盐10克水1000毫升葱10克姜10克蒜10克白酒5毫升。1、排骨洗净,加冷水烧开两分钟后捞出,冲去浮沫。2、放人高压锅中加入所有的辅料。3、高压锅按肉排骨键即可,结束音响后,等待放完气,即可出锅,撒入香菜或香葱即可。4、清炖
排骨汤
成品图。
排骨汤的
最正宗
做法
答:
接下来需要留意汤汁状态及口感,如果汤汁过于浓稠就可以适量加点热水。最后再让排骨、五花肉及配料在汤中熬上2-3小时。以便排骨的骨头是否能够断骨,肉的软烂适口即可。如此便做出了最正宗的
排骨汤
。影响口感及
做法
注意 由于本汤在烧制过程中量大时间长,需要在极小火上慢煮,汤中的造物质能够慢慢浸出...
请介绍下芋香
排骨汤的
常见
做法
?
答:
乃芋5个 排骨100g 生姜若干片 葱花1把 盐适量 料酒适量 香芋
排骨汤的做法
步骤1 排骨提前一天撒上盐,抹匀,用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。这一步也可以省略,直接用新鲜的排骨,不过个人比较喜欢腌制过的排骨香香的口感。 步骤2 将排骨放入锅中,加入适量水煮开,焯烫一下。 步骤3 烫好后取出,冲洗干...
排骨汤的做法
答:
下入葱姜煸香。7、倒入墨鱼干炒至吸油变软。8、加水没过食材,煮至汤汁微白。9、倒入煮好的仔排。10、木耳洗净放入锅里。11、水煮开后转小火煮40分钟。12、胡萝卜切块放入锅里,小火炖煮20分钟。13、加入白胡椒粉、食盐和味精,煮至水开即可捞出。14、这样美味的墨鱼干煲
排骨汤
就做好了。
煲
排骨汤的做法
?
答:
4、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。5、在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值 更高。家常炖排骨
排骨汤做法
步骤:炖排骨是最常见的一道菜。有多种...
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