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新疆手抓饭的正宗做法窍门
手抓饭
新疆抓饭做法
答:
材料 羊排,水,黄酒,生抽,盐,糖,老抽,姜丝,洋葱,胡萝卜
做法
1.羊排切块,先加酒焯水。2.洗净后进油锅,喷黄酒和生抽,翻炒均匀后加水,适量盐和糖,想颜色深点就再放一些老抽。3.大火煮沸后转小火炖酥,沥出备用。4.对了,我忘记把姜丝爆香了,只好扔进去煮煮了事。5.洋葱切片,...
新疆手抓饭的
家常
做法
答:
1、羊排2斤、胡萝卜4个、洋葱1个、大米适量。适量的孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片。2、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;3、大米洗净,用清水浸泡30分钟;4、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇...
电饭煲
抓饭的正宗做法窍门
答:
土豆,洋葱,胡萝卜切丁。 2、锅中加水200毫升,土豆,胡萝卜,洋葱在锅中翻炒,再把糙米饭铺在上面,盖好锅盖,用小火煮20分钟,就成了香喷喷的
新疆手抓饭
。特点:美味可口
抓饭的
原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。
做法
是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里...
新疆手抓饭的做法
答:
羊排、胡萝卜、洋葱、大米。孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;2、大米洗净,用清水浸泡30分钟;3、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然粉...
手抓饭
新疆抓饭做法
答:
新疆手抓饭
是羊肉、胡萝卜、洋葱、大米和葡萄干等食材煮成的美食。将食材翻炒后,平铺在锅内,慢炖30分钟,再放入葡萄干闷10分钟即可。
手抓饭的
材料和
做法
答:
羊排、胡萝卜、洋葱、大米。孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片 1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;2、大米洗净,用清水浸泡30分钟;3、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然...
新疆手抓饭
电饭锅
做法
答:
1、胡萝卜去皮洗净切块、洋葱切丁。2、羊腿肉切块,我用的是半熟的羊腿肉(也可以用生的羊腿肉洗净切块)。3、炒锅烧热,放入适量色拉油,放入洋葱炒至透明,再放入胡萝卜翻炒。4、放入半熟的羊腿肉翻炒均匀。5、放入适量的老抽酱油和海鲜生抽上色,放入适量盐调味,翻炒均匀。6、两杯大米洗净,放入...
新疆手抓饭做法
羊肉
手抓饭的
烹饪
技巧
分享
答:
倒入水没过米饭1厘米的位置。(11)盖上锅盖,焖制20分钟关火。(12)盛到碗中,撒入葱花,满满一大碗,有肉有菜特别香。特别说明:通过以上关于
新疆手抓饭做法
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技巧
分享内容介绍后,相信大家会对新疆手抓饭做法 羊肉手抓饭的烹饪技巧分享有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
新疆
羊肉
手抓饭的正宗做法
答:
新疆羊肉
手抓饭
是
新疆的
一种美食。味道鲜美。主要原料有洋葱、黄萝卜丝、羊肉块、大米等。新疆羊肉手抓饭营养丰富,具有食补的功效。中文名 新疆羊肉手抓饭
做法
蒸 口味 咸鲜味 难度 初级入门 快速 导航
制作方法
羊肉区别 烹饪材料 主料:羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡萝卜1根、红皮洋葱1个 ...
疆特色
手抓饭的做法
答:
用料主料盐池滩羊300克胡萝卜150克洋葱80克葡萄干40克大米300克辅料调和油少许盐适量生抽2勺姜片3片孜然粉少许1羊肉切成小块,把肥的单独放开2锅中放入少许油,放入肥的羊肉煸炒出羊油。
新疆
羊肉
手抓饭的正宗做法
如下1将羊肉切小片,胡萝卜,土豆,洋葱,分别去皮切丁,葱洗净切葱花2锅中倒入适量油烧...
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