玉米面怎么做好吃家常做法大全答:将面粉调匀,用温开水搅拌至无干粉,酵母粉加清水调和静置一会,再倒入玉米面,将酵母水慢慢地加入面粉中,边加边搅拌.搅拌至较粘稠的糊状,盖上鲜膜醒面30分钟,在蒸锅上刷一层油,然后将玉米面上锅蒸,玉米面的表面撒上葡萄干,大火蒸30分钟左右即熟,切块后食用就可以了.结语:家常玉米面的做法操作简单,...
新疆的囊,还有一种烤炉里的葱花饼都是一个味道的怎么做呢?答:馕大多以小麦面为原料,也有玉米面做的,多为发酵的面。一般做法是在面粉中加少许盐水和酵面,和匀、揉透,面稍发即可烤制。新疆馕除了用发酵的面做的,也有不用发酵的面做馕的。 馕有许多形状,但大都呈圆形,其形态及大小不一,品种很多。大大小小有十几种,小的如核桃,大的如锅盖。还有金字塔形的,蛇形的,也有...
可以请教下用用电饼铛做小点心的方法吗答:(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。电饼铛食谱---松子玉米虾仁蛋饼的做法原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生...