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晒干的细萝卜丝家常做法
萝卜
干有哪些烹饪方法?
答:
蒸萝卜干:将泡发好
的
萝卜干放在盘子里,上面可以撒上一些肉末、虾米或者葱花等,然后放入蒸锅中蒸制。蒸熟后的萝卜干口感软糯,肉末或虾米的鲜味也会渗透到萝卜干中,非常美味。萝卜干拌菜:泡发好的萝卜干可以直接用来做凉拌菜。将萝卜干切成细丝,与黄瓜丝、胡
萝卜丝
等蔬菜混合,加入适量的调味料(...
怎么腌胡
萝卜丝
好吃又脆
答:
方法一:1、把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能
晒干
,用手摸着软了,半干就行。2、然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡
萝卜丝
中,搁置几天,就可以吃了。3、吃时淋上小磨香油,味道非常油香!方法二:1、把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待...
罗卜丝干炒什么好吃
答:
炒鸡蛋好吃。准备用料:
萝卜
干150g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、小葱15g。1、准备食材。2、把萝卜干洗净切成丁,小葱切碎,鸡蛋磕进碗里。3、锅内不放油,直接把萝卜干放入干煸出香味。4、然后盛出放入碗中,加入小葱,倒入蛋液。5、加入适量的盐调味。6、烧热锅,放入食用油。7、把蛋液倒入锅内...
陈年
萝卜
干
的
制作方法
答:
首先,你需要准备新鲜的大萝卜、食用盐、白糖、五香粉和辣椒粉等基础调料,以及适量的食用油。步骤一:剥皮切丝 洗净萝卜,去皮后,使用刀具将其切成极细的丝,以便于盐分充分渗入。接着,让切好
的萝卜丝
与盐充分腌制,促使水分自然流出。步骤二:调出风味 腌制后的萝卜丝,沥去多余的水分,然后放入锅中...
萝卜丝
晒完成干后变红是什么意思,能吃吗?
答:
晒干
后
的萝卜丝
,用温水泡一泡,再挤干水分,炒一份香喷喷的萝卜丝回锅肉,非常不错。晒干后的萝卜干,用温水泡一泡,再挤干水分,装在碗里,加入盐、味精、花椒面、辣椒油、香油、醋拌一拌,非常棒的一道开胃,下饭菜。制作萝卜丝:萝卜洗干净,切丝,切丝要切细,切均匀;用大簸箕把萝卜丝均匀的...
怎么腌干
萝卜丝
才能放时间长而且又好吃?
答:
4、加入米酒腌制 萝卜干晒好以后腌制时需要加入红辣椒、蒜以及五香粉,另外在腌制时一定要加入适量
的
米酒,这样才会让腌出的萝卜干味道爽脆,而且加入米酒腌制以后的萝卜干有淡淡酒香,米酒还有一定的防腐杀菌作用,能有效延长萝卜干的保质期,防止萝卜干变质。以上就是怎么腌干
萝卜丝
才能放时间长而且又好吃...
萝卜
干怎么做下饭好吃?
答:
萝卜干,又称作
萝卜丝
、萝卜条,是一种传统的腌制食品,以白萝卜为原料,通过
晒干
和腌制等过程制成。它口感脆嫩,味道独特,是很多家庭喜爱的下饭菜。下面为您详细介绍如何制作美味的萝卜干以及如何将其搭配成一道下饭好菜。一、材料准备:白萝卜若干(根据需要准备)食盐适量 食用油适量 辣椒(干辣椒或...
干
萝卜丝
蒸肉怎么做好吃
答:
主料 白萝卜 1000g 咸肉 200g 辅料 生抽2勺 盐适量 白糖1小勺 葱姜适量 米粉2勺
萝卜丝
干蒸咸肉
的做法
1 白萝一颗 2 白萝卜去皮擦成丝,放入笸箩中
晒干
。3 晒了一天半的萝卜丝,很干了。4 晒好的萝卜丝和咸肉。5 萝卜丝干放入清水中清洗几次,然后用干净水泡半小时。6 咸肉切粗丝。7 泡...
萝卜
条
晒干
后怎么腌制
答:
我了解到萝卜条晒干后腌制,需准备盐、糖、醋、生抽、料酒、蒜、辣椒等调料。将
晒干的萝卜
条放入容器中,撒上盐,让其自然出水,然后洗净挤干,加入其他调料拌匀,密封腌制3-5天即可。当然在腌制过程中,所有容器和工具都需要保持干净,以免滋生细菌。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
萝卜
干丝怎样做颜色才是红的
答:
一定要把水分挤干,这样子
做
出来
萝卜
干才会比较的脆爽,另外你想要它颜色比比较的红亮,应该多放一点辣椒酱。先选好红萝小切成条,然而用少许的盐腌约至1小时左右,然后淋干,通过太阳晒,或
晾干
,有条件可以用坯子装上反扣,口面用稻草或王米叶封口,大约一个月左右。掏出来再次
晒干
(不能晒干,不然...
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