云南好吃的美食有哪些答:烧时用火盆装上点燃的木炭,架上铁条焊接成的炕,涂抹上香油,放上豆腐烘烧,边烤边翻动,待豆腐充气膨胀,蘸上配好的甜咸酱油、辣椒末、蒜泥、味精、小米辣等佐料就可以食用了,闻起来臭,吃起来香。 野生菌 海鲜太远山珍就在眼前,云南人冒死也要吃菌菇! 说起云南菜,想到的应该是野生菌了,云南野生菌种类丰富,有...
七八月自助游云南(昆明大理丽江)麻烦给点路线安排(乘车,住宿,费用等...答:此外,瓦盏鸡珍、景颇小辣鸡、菌菇炒饵块、酸汤鱼都是非常具有滇味特色的菜,那个什么牦牛肉就不怎么样人均消费大概在50元左右。 ★ 位于东风西路以北,中国银行以东的小巷子里(没路牌,进去后才看到是吉祥巷,让人想起《神探狄仁杰3》的红姑),门面很小,里面挺大。招牌菜汽锅鸡(菜名是“地道汽锅鸡”)48元,砂锅...