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最简单牛仔骨的做法
牛仔骨
骨怎么煮
的做法
答:
主料
牛仔骨
150克 辅料 洋葱 10克 调料 食盐 8克 鸡精 3克 蒜 3瓣 生抽 2小勺 橄榄油 30毫升 黄油 20克 高汤 200毫升 黑胡椒 1小勺 白胡椒 半小勺 沙司 4大勺 牛仔骨骨怎样炖
的做法
材料集合图:1.蒜用压蒜钳压茸 2.洋葱2/3切粒,1/3切丝 3.将彩椒切成菱形片 4.锅入橄榄油烧热...
牛仔骨怎么烧 烧
牛仔骨的做法
答:
1、主料:
牛仔骨
3条、洋葱1颗。2、辅料:黑胡椒酱半勺、姜粒适量、小葱3颗、料酒适量、盐适量、淀粉适量、鸡汁适量、味极鲜适量、黑胡椒粉适量、色素适量。3、把3条牛仔骨剁小块儿,加料酒、盐、鸡汁、味极鲜适量,拌匀后调入适量色素、黑胡椒粒、淀粉或者糯米粉,拌匀后放置十分钟左右。热油下锅炸...
黑椒
牛仔骨的
家常
做法
是什么?
答:
黑椒
牛仔骨
是一道非常受欢迎的家常菜,它以牛仔骨为主料,搭配黑椒调味,口感鲜美、香辣可口。下面我将为您介绍一种
简单的
家常
做法
:一、材料准备 牛仔骨:选择新鲜的牛仔骨,约500克。黑椒酱:可以购买市售的瓶装黑椒酱,大约需要3-4汤匙。大蒜:准备5-6瓣大蒜,切片备用。洋葱:1个中等大小的洋葱...
牛仔骨做法
答:
红烧
牛仔骨
:1)牛仔骨浸泡在水中去血水,大约30分钟左右,然后切成小块。胡萝卜,洋葱切滚刀块,芹菜切段。2) 将去好血水的牛仔骨擦干水份,用刀背轻拍几下,然后放入平底锅中,加入一点油,油热之后,放入牛仔骨,煎成两面变色盛出。3) 锅中倒入油,油温热时放入姜片,小火煸香后,放入黄豆酱,...
烤
牛仔骨
家常
做法
答:
1、原料:
牛仔骨
薄片约2lb、卡夫烧烤酱、蜂蜜、老抽。把所有调味料放进一个大碗里调匀;把牛仔骨放入调料中拌好,放冰箱过夜让它入味;2、腌好后铺在烤盘上, 烤箱预热350oF,烤20分钟,中间翻一下面。由于是薄片,所以很容易烤熟。温度不能太高,烤的时间也不宜太长,不然老了就不好吃了。
美味
牛仔骨的做法
步骤图,美味牛仔骨怎么做
视频时间 00:37
川椒
牛仔骨做法
答:
做法
:1.
牛仔骨
冲洗干净,控控水或用纸拭干水份,放入大碗中 2.洋葱切丝,蒜切片,放在牛仔骨上,加入黑胡椒碎、生抽、料酒、盐、糖、蚝油一汤勺、橄榄油,抓匀后盖上保鲜膜腌制2小时(中间要再揉一遍,翻一次)3.洋葱切圈,小油菜洗净用加了盐和油的开水焯熟、过凉备用 4.起锅,入黄油,三成...
黑椒
牛仔骨的做法
黑椒牛仔骨怎么做
答:
1、食材:牛排骨400g、洋葱头150g、黑胡椒汁2勺。2、牛肋排洗净凉水下锅,加入料酒焯水去除血沫和表面杂质。3、焯过水后再将肋排冲洗一下,去掉附着在表面的血沫,然后沿肋排间隙切开,加入姜片,将肋排放入,小火炖3个小时。4、炖肋排的时间将洋葱切丝,肋排炖好后另起锅烧热油,煸香姜丝,下入...
黑椒
牛仔骨的做法
是什么?
答:
4、起锅上火倒入多一些油,油热后放入姜片和红葱头大火爆香。5、然后下入焯水的
牛仔骨
,过油爆炒2分钟后,加入15毫升料酒烹去腥味。6、再加入10克白砂糖、10毫升生抽和5毫升老抽调味。7、糖彻底融化后倒入适量清水,水量没过食材1厘米,大火烧开后再炖8分钟,之后转最小火,文火慢炖。8、炖到汤汁...
韩式
牛仔骨做法
图解
答:
1、把
牛仔骨
拿出来用水冲洗几次去除表面浮沫。2、蒜末 姜末 糖 蜂蜜 芝麻油按照1:1比例混合。倒入生抽,料酒和少量黑胡椒。为了上色,可放入一点点老抽。倒入适量清水,搅匀后待用。3、将梨切块 洋葱切条 然后混合在一起 用搅拌机搅拌成泥状 涂抹在牛仔骨表面等待一小时左右 可去除腥味且入味。4...
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