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最简单的烤箱面包做法视频
烤箱面包的做法
答:
做法
如下:1、在100克水里加20克高筋粉,搅匀后加热至65度关火,要一直搅拌,会有纹路出现。盖上保鲜膜,降到室温时可用。2、将所有的食材放入
面包
机里,除了黄油。搅拌成团以后,加入黄油,面团搅出筋膜后,移到盆中盖上保鲜膜,放到温暖的环境中进行第一次发酵。3、面团发酵至两倍大,分割滚圆醒...
烤箱做面包怎么做
好吃还
简单
答:
3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。5、按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。6、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。7、刷一层蛋液,撒上熟芝麻。8、放入
烤箱
,上下火180度,烤35分钟。9、最后
面包
出炉后就可以食用美味的...
面包的做法烤箱
新手做
烤箱做面包
的方法
答:
(9)将切开的面团如拧麻花一般拧起来,再将尾端捏合在一起。(10)将整形好的面团放在
面包
纸托里,进行第二次发酵(最佳发酵环境:温度35-38度,湿度85%)。(11)发酵到两倍大以后,在面团表面刷一层全蛋液;(12)放入预热好上下火180℃
的烤箱
,烤15分钟左右,直到面包表面金黄即可出炉。
怎么制作
面包最简单
答:
自制
面包的做法
除黄油外,所有材料混合,(牛奶可以预留5克,因为每个牌子的吸水性不同,图片中
的视频
换了一种面,180克牛奶有点粘)搅拌成絮状,再下手揉成面团,这个时候比较黏,多揉一会就好了,然后放到冰箱保鲜室静置半个小时,用保鲜袋包好再放,再拿出来,加入软化的黄油,把黄油一点一点揉进...
怎么做
烤
面包
答:
表面喷少许清水,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。8、现在天气比较热,大概一个小时就可以发酵到两倍大的状态。表面刷一层纯牛奶或者全蛋液,再撒些白芝麻。放入预热好
的烤箱
,上下火175℃,烤25分钟左右即可出炉。9、出炉后将
面包
从烤盘中取出来,放在晾架上晾凉。
如何
做面包
答:
5.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的
面包
造型,(我这次是做实验,所以只是
做
了
简单的
圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层
烤箱
纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸
的烤
盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。6.将发酵...
大列巴
面包做法
和配方
答:
用料:面团:高筋面粉400克、牛奶150克、鸡蛋2个、细砂糖50克、酵母4克、黄油30克、盐4克。馅:核桃仁、花生仁各200克、葡萄干或蔓越莓干150克 大列巴的
做法
1、蔓越莓干提前用红酒泡几个小时,然后滤干用厨房纸稍微吸干水分。不泡也可以,但口感没那么丰富。2、生核桃花生入
烤箱
170度热风烤10...
如何
做
烤
面包
视频时间 00:59
吐司
面包
的吃法?
答:
1、
最简单的
吃法,加热后的土司
面包
涂黄油,蜂蜜,果酱,花生酱等。2、加热后的吐司面包掰成小块,加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。3、加热后的吐司面包掰成小块放入碗里,倒入牛奶,加入一点白糖,加凉牛奶。这个叫做牛奶吐司面包。4、和肉桂葡萄干酱一起吃。肉桂葡萄干酱
制作方法
:1茶杯半...
不用
烤箱做面包
的方法
答:
不用
烤箱做面包
,我们可以用电饭煲做面包,同样非常
简单
。首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀 在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。用手不断揉均匀,揉软。可以在...
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