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杭州特色
杭州
十大特产美食
答:
片状川面
特色
在于倒笃菜和笋片的鲜美,令人回味无穷。常规片儿川面的浇头由雪菜、笋片和瘦肉片组成,但是随着食物组合的变化,浇头也变得多样化了,任何东西都可以加入其中,组成自己的“片儿川面”。【猫耳朵】猫耳朵是一种面食,以其形状如猫耳而得名。面条,虾仁,火腿和鸡脯肉为其配料,猫耳形为...
杭州特色
菜有哪些
答:
1、定胜糕 定胜糕是
杭州
的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。2、龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的一道
特色
名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽...
杭州
有什么
特色
美食小吃
答:
定胜糕始于宋代,千百年来一直为杭城人民所喜爱。猫耳朵其实是一种面条,面瓣形似猫耳,小巧玲珑,故名“猫耳朵”。吴山酥油饼至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得名,杭州小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
杭州特色
景点 馒头山社区被誉为网红、文青打卡必...
杭州
十大
特色
美食
答:
1、西湖醋鱼 这个也是杭帮菜的必点美食,能把这道菜做得很棒的餐厅已经不多了。但是赏着西湖景色吃着鱼,整个感觉是不一样的。这道菜通常选用草鱼,糖醋口感,鱼肉又嫩又鲜。最重要的是,正宗的西湖醋鱼可以吃出蟹的味道。2、猫耳朵 这可不是我们常吃的猫耳朵小零食,而是
杭州
的
特色
名小吃。可以...
关于
杭州
的
特色
答:
西湖就如同杭州人的一座后花园,不要说一年四季不断的赏花、赏月、进香、踏青,哪件事都不会离开西湖太远。西湖边的茶坊
杭州特色
茶馆 杭州是中国第一名茶——龙井的产地,茶馆遍布也就是很自然的事。何况,还有什么能比坐在柳荫下,沏一壶香茶,看看青翠的山、碧绿的水、打扮得花枝招展的人消磨上...
杭州
有什么
特色
美食?
答:
二、藕粉 。西湖藕粉是浙江省
杭州市
的一种名优特产;其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气...
杭州
有什么
特色
美食?
答:
“猫耳朵”是水煮类面点,面瓣色泽白净,形如小的猫耳。“糯米素烧鹅”的馅用的是细沙,色泽金黄,形状就像是“烧鹅”的胸脯块,吃起来外脆里软,香糯甜美,又有了咸馅的糯米素烧鹅。另外,新丰小吃价廉物美,品种又多,像牛肉粉丝、鸭血汤、肉包、喉口馒头在老百姓当中口碑不错。
杭州
的
特色
美食小吃...
杭州
十大经典名菜
答:
杭州十大经典名菜如下:1、西湖醋鱼 西湖醋鱼,又称“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,前身为“宋嫂鱼羹”,是
杭州市
传统风味名菜。其以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味,别具
特色
。2、龙井虾仁 龙井虾仁是一道杭州传统名菜。龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作...
杭州
有什么
特色
美食可以推荐?
答:
杭州,作为浙江省的省会城市,不仅是中国著名的旅游胜地,也是美食的天堂。杭州的特色美食融合了江南水乡的温婉与历史名城的厚重,形成了独具一格的杭帮菜系。以下是一些不容错过的
杭州特色
美食:西湖醋鱼:这是一道以西湖鲜鱼为主料,加上醋、糖等调料精心烹制的菜肴。鱼肉嫩滑,酸甜适中,是杭州传统名菜...
杭州
七大特产品牌|你都吃过吗?
答:
素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—
杭州
知味观,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路,西濒湖滨商贸
特色
街及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中华老字号、是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。 2、楼外楼 杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的...
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