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枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜功效区别
蜂蜜
的
功效
有什么
答:
(1)天然成熟的蜂蜜中蛋白质有4-7种,通常以胶体物质存在,它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒,这种胶体物质在浅色的
洋槐花蜂蜜
中的含量为0.2%,在深色蜂蜜中为1%左右(
枣花蜂蜜
、百花蜂蜜、葵花蜂蜜),它对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响,胶体物质并能促成蜂蜜起泡泡,从而影响蜂蜜外观度。(2...
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