00问答网
所有问题
当前搜索:
桂花切糕一斤多少钱
我想问问麸糯米
切糕
的做法
答:
1、糯米用凉水浸泡4个小时,连水一起倒入电饭煲,水稍稍高过糯米一点就好,煮熟2、红枣去核备用。保鲜盒铺一层保鲜膜防粘3、蒸好的糯米拌入
桂花
酱,用研钵捣碎成很粘稠的状态4、铺一层糯米压实,再铺一层红枣,相互交替直至铺完。冷藏一夜就可以取出切块儿咯!~一道美味的麸糯米
切糕
就完成啦,赶快快...
在家里怎么制作
切糕
?
视频时间 00:22
有哪些技巧能提升黄米
切糕
的口感?
答:
储存条件:黄米
切糕
在储存时应避免潮湿和高温,以免影响口感和保质期。适宜放置在阴凉干燥处,食用前可以适当加热,恢复切糕的温度和软糯感。创新口味:可以尝试不同的调味组合,比如加入椰浆、
桂花
等特色食材,创造出新颖的口味,满足不同消费者的口味需求。总之,提升黄米切糕的口感需要从选材、处理、蒸煮、...
制作糯米
切糕
的方法有哪些?
答:
糯米
切糕
是一种传统的中式点心,以糯米为主要原料,口感软糯香甜。制作糯米切糕的方法有很多种,下面是一种常见的制作方法:材料:糯米粉:500克 白糖:适量 水:适量 红枣、葡萄干、
桂花
等:适量(可根据个人口味添加)步骤:准备材料:将糯米粉过筛,确保无颗粒;准备好适量的白糖、水以及喜欢的配料,...
江米
切糕
怎么做
答:
原料配方(制70块) 细糯米粉2.5公斤 绵白糖1.5公斤 细粳米粉1公斤 糖
桂花
100克 制作方法 1.取细糯米粉(1.75公斤)、细粳米粉(0.75公斤)放入木桶内拌匀,中间扒窝,舀入清水约0.75公斤,用手拌匀,放入竹筛内边揿边筛,筛下者即成糕粉。2.在蒸桶里放入竹箅,用湿布把竹箅抹潮,撒上绵...
芝麻味的
桂花
糕如何自制?
答:
将冷却后的
桂花
糕切成小块或者喜欢的形状,即可享用。
切糕
时可以在刀上涂抹一点油,以防粘连。小贴士:糯米糊的稠度要适中,太稠会导致糕点硬,太稀则不易成型。蒸制过程中,可以在锅盖上包一块布,防止水蒸气滴入糕点影响口感。如果喜欢更浓郁的芝麻味,可以适量增加芝麻的用量。桂花酱的量可以根据...
红枣
切糕
的做法
答:
8. 切开就可以吃了,喜欢甜的可以浇点蜂蜜或
桂花
糖之类的。注意事项:1. 糯米要提前泡4-5小时。2. 第一层糯米蒸到15分钟时开盖加水是为了让糯米能更好的吸收水分。如果不加水的话蒸出来的米会偏硬。后续每间隔10分钟可以揭开盖子再撒一些水在表面。3. 铺红枣和糯米时都要用力压实,这样
切糕
的...
自制黄米
切糕
时需要掌握哪些技巧?
答:
黄米
切糕
是一种传统的中国小吃,以黄米(黍米)为主要原料,口感糯软、香甜。在自制黄米切糕时,需要注意以下几个技巧:选材:选择优质的黄米(黍米)是制作切糕的关键。黄米应颗粒饱满、色泽金黄、无杂质。此外,还需要准备适量的红枣、葡萄干、
桂花
等配料,以及红糖或白糖作为甜味剂。浸泡:将黄米提前浸泡...
五仁月饼馅的详细做法,学会此馅可做
切糕
、月饼等
答:
五仁月饼馅,由生核桃仁、生花生仁等食材制成。生核桃仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干
桂花
适量、水适量、糖桂花适量。做法:1、将生核桃仁、生花生仁放入烤盘,入预热好的烤箱(180度10分钟)中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
8
9
10
11
12
76
其他人还搜