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正确焖米饭的方法
怎样
煮米饭
好吃?
答:
用普通的锅
煮米饭方法
如下:1、找普通锅:找一个有盖子的锅。2、洗米:把米洗干净,可以浸10分钟,然后倒进锅里。3、放水:放入比米,用手指量一量,高出两个手指节高度的水最合适,多一点出没有关系。4、把火打开,把锅里的水烧开,继续烧,烧到水从锅盖里扑出来,如果是铝的锅子,烧到水...
焖米饭
步骤
答:
焖米饭的
做法 1、将当年新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小砂锅
焖煮
,注意每锅可以煮的米量一般是2至3两。2、水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成。3、瓦煲做焖米饭趁热吃才好,甜咸适度,十分的可口。如果准备凉拌牛肉或者蚝油生菜作为搭配,...
米饭
怎么做好吃
答:
朋友们大家好,今天我要来给大家说一说,如何
正确煮米饭
。煮米饭虽然看着很简单,但是想要把米饭味道煮得很香的话,就很有技巧了,很多人都说自己做出来的米饭,没有外面饭店中的好吃,那只是你没有掌握好
方法
。以前的时候,我也是一个煮不好米饭,因此我总以为是
大米的
品种原因,换了好多款大米后,...
怎么
蒸米饭
,放多少水
答:
蒸米饭
放1:2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易
的方式
来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。
大
米饭
怎样
焖
才更好吃?
答:
如在饭中加两三小勺米酒拌匀再
蒸
,也可消除夹生。半汤匙为好 煮饭前加几滴白醋 四伍滴,以
煮
好后没有醋味为准 滴一滴植物油就会更好吃。建议参照大长今做
米饭的方法
,硬一些或是软一些要因人而异。*_不要放太多的水 用爱心去做,什么样都好吃 先洗干净,然后浸十五分钟再煮 不用白醋 滴一滴...
米饭
怎么
焖
好吃
答:
想要做出的米饭好吃,光有好锅还是不够的,必须要会烹饪才可以,在做米饭的时候,很多人直接加入米和水就去烹饪,这种做法是不对的,做出来的米饭很容易发黏,而多加一味之后,做出来的米饭就更加香浓好吃,表面透明爽滑,接下来就说一下
焖米饭的
详细烹饪步骤,下次做的时候可以按这个
方法
做来试试!
明火
焖米饭的
做法步骤图,明火焖米饭怎么做
答:
水加到一个半指节。大火烧开,然后转小火。火一定要小,基本上是这么小就够了。转小火以后盖上锅盖,
煮
大约20分钟。(时间不是准确的,主要是需要你观察,当你看到锅里面的水没有了,那就说明OK了。如果20分钟到了水还是很多那就再煮一会。如果水特别多,那就是你水放多了。20分钟左右关火,...
大
米饭
怎么
蒸
好吃?
答:
所以
正确
测算好加水量是很重要的 若是
煮
白
米饭
米和水的比例是1:1.2,水的比例最高可达1.4 一般清水高出
大米
2~4厘米最佳 若大米里加了紫米·高粱或者小米等粗粮 则要多加点水,因为粗粮很吃水
方法
/步骤4:
蒸
好别马上揭锅 电饭煲跳档,就说明米饭已经熟了 但是不要急着打开盖子 不然电饭煲表层...
如何
焖米饭
答:
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5 公斤米加2-3 毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而 且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但 只要改变一下
蒸米饭的方法
,便会使陈米象新米一样好吃。...
怎样
焖米饭
更好吃?
答:
如何煮出好吃的
米饭
常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦!1.专用量米杯
正确
地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压
的方式
搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,...
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