00问答网
所有问题
当前搜索:
水蒸蛋的做法
水嫩
蒸蛋做法
美味水嫩蒸蛋做法介绍
答:
1、准备材料:鸡蛋3只,枸杞几颗,盐少许,清水适量,食用油、酱油各少许。2、鸡蛋去壳使劲顺着一个方向打散后加入少许盐再倒入适量的清水再搅拌几下。3、枸杞稍微清洗干净放入蛋液中隔
水蒸
5分钟左右。4、淋上一点食用油与酱油即可。
老娘舅里的
水蒸蛋
是怎么做的?怎么可以做的这么嫩?
答:
2、用筷子向一个方向打散 3、缓缓加入鸡蛋量1.5倍的温水(热一点的温水),边加水边向一个方向搅拌 4、加完水再继续向同方向搅拌一会儿,确保混合均匀 5、将蛋液过筛到另一个碗中 6、用勺子舀掉个别没过滤掉的泡泡,得到一碗过滤好的蛋液 7、蒸锅大火烧开水,放入
蒸蛋
,用盘子倒扣住,盖上锅盖...
怎么做
水蒸蛋
又滑又嫩
答:
转小火蒸9分钟;7、蒸鸡
蛋的
时间可以切点葱花;8、时间到以后不要立刻开盖,关火焖5分钟再开盖取出来;9、按照这种
做法
做的
水蒸蛋
非常成功,可以看到非常的鲜嫩光滑,晃一下都会Q弹的抖动;10、最后再放一勺生抽、一勺香油,撒上适量葱花点缀,好吃好看有营养的水蒸蛋就做好了。
水蒸蛋
有哪些常见
的做法
?
答:
这是最基本的水蒸蛋
做法
,只需将鸡蛋打入碗中,加入适量的水(一般以1:1.5的比例,即一个鸡蛋对应1.5倍的水),搅拌均匀后过滤掉气泡,用保鲜膜或盖子盖上,放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。蒸好后可以撒上葱花、酱油和香油增加风味。高汤水蒸蛋 为了增加
水蒸蛋的
鲜美,可以在打蛋液时加入...
微波炉
水蒸蛋的做法
行吗
答:
保鲜膜一定要封紧;3、将大碗放进微波炉中,用“解冻”(Defrost)的火力来蒸,一般而言,2个蛋需要大约15分钟,但不同的微波炉则必须有适当的调整;4、在蛋快蒸好的时候可以把碗取出,取放入虾米、香菇、葱花, 再封好碗蒸到熟,这样即可做出一碗材料丰富、好看又好吃的
蒸蛋
。
水蒸蛋
怎么蒸的又嫩又滑
答:
转小火蒸9分钟;7、蒸鸡
蛋的
时间可以切点葱花;8、时间到以后不要立刻开盖,关火焖5分钟再开盖取出来;9、按照这种
做法
做的
水蒸蛋
非常成功,可以看到非常的鲜嫩光滑,晃一下都会Q弹的抖动;10、最后再放一勺生抽、一勺香油,撒上适量葱花点缀,好吃好看有营养的水蒸蛋就做好了。
水蒸蛋
水开后蒸几分钟
答:
大伙儿的日常生活常常会多吃鸡蛋,它是一种一般的食物,鸡蛋营养是比较丰富的,例如含有蛋白,此外生鸡蛋含有钙磷铁钾等营养元素,当人的肝脏组织出现损害的情况下,多吃一些生鸡蛋就很有益处,可以推动肝脏组织的修补,此外多吃鸡蛋还可以改进记忆能力这些,下边教大伙儿
蒸水蛋
来吃。
水蛋蒸
几...
鸡蛋羹的做法
大全?
答:
同样的方法,更换水和
蛋的
比例1:1.5,换成大火蒸了20分钟,蒸出来的
鸡蛋羹
一样非常漂亮,完美无缺。方法二:温水+中火15分钟 其实很多人都推荐用温水煮鸡蛋羹,我们用50度的温水,一样是加一些盐,混合在蛋液中拌匀,蛋和水的比例是1:1.5,中火蒸15分钟。出锅以后效果同样完美,鸡蛋羹如同果冻...
水蒸蛋
最好要几分钟
答:
这种从小吃到大的美味,应该是千家万户都做过并经常在做的食物,听上去
做法
相当简单。
水蒸蛋
,顾名思义,鸡蛋加水蒸熟即可。但是,往往越简单的食物越是难以做到极致,同样,水蒸蛋也是如此。大家在做水蒸蛋时,相信都遇到过不少问题,譬如:水应该加多少才合适?用冷水还是用温水?上锅蒸几分钟才正好...
水蒸蛋
最简单
的做法
答:
女儿2岁了 ,我经常给她做
水蒸蛋
吃,味道鲜嫩可口,女儿非常的喜欢,下面我来分享一下我
的做法
。1、首先在准备食材,新鲜的一个鸡蛋,虾米少量,小葱少量,儿童生抽适量。2、鸡蛋打碎在碗里,加入适量水,水与鸡
蛋的
比例是1:1。然后将虾米用水冲洗一下,这样更干净,也不会太咸。3、锅里加入适量...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜