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泡姜泡椒炒牛肉丝的做法
怎么炒泡椒牛肉
才嫩才好吃
答:
你好!想要
泡椒牛肉丝
做的美味又滑嫩,牛肉要选好,还要顺着切,喜欢的朋友可以学着做起来!【泡椒牛肉丝】用料:料酒、泡椒、
泡姜
、花椒粒、红苕粉、盐、鸡精、味精、瘦牛肉350g。制作过程:1、瘦牛肉洗净切丝备用(然后把牛肉丝用清水浸泡10分钟以上,沥干水分),主要是为了肉里吸收更多的水分,
炒
...
泡椒牛肉丝
怎样
炒
又嫩又好吃
答:
你好!想要
泡椒牛肉丝
做的美味又滑嫩,牛肉要选好,还要顺着切,喜欢的朋友可以学着做起来!用料:料酒、泡椒、
泡姜
、花椒粒、红苕粉、盐、鸡精、味精、瘦牛肉350g。1、瘦牛肉洗净切丝备用(然后把牛肉丝用清水浸泡10分钟以上,沥干水分),主要是为了肉里吸收更多的水分,
炒的
时候不发干。2、牛肉丝...
泡姜
要
怎么
做才好吃?
答:
泡姜炒牛肉
,先将泡姜、牛肉切丝,然后牛肉放入调味料腌制,泡姜丝大火爆香,放入
牛肉丝
翻炒均匀,放入红椒翻炒即可出锅。主料:牛肉200克、
泡生姜
1块、红椒半个、
泡辣椒
数个、淀粉适量、豆瓣酱10克 1、取适量泡姜。2、泡生姜、
泡椒
切碎。3、牛肉切丝,牛肉中拌入适量豆瓣酱、淀粉,搅拌均匀,腌制...
泡椒牛肉丝
怎样
炒
又嫩又好吃?
答:
2、牛肉丝先放少量清水,用手往一个方向搅拌,让牛肉丝把水吃进去,吃饱水的牛肉丝放入盐,花椒,生抽,料酒,淀粉,腌制十分钟 3、腌制
牛肉丝的
同时,准备配菜,
泡椒
,
泡姜
,泡豇豆,大蒜,水芹菜,水芹菜可以拍一拍再切更入味 4、一定要热锅下冷油,防止牛肉丝粘锅的关键,大火一分钟,炒至牛肉...
泡椒牛肉丝
怎样
炒
又嫩又好吃
答:
用原炒锅,改中火放入鲜朝天椒粒、四川泡椒粒、四川
泡姜
粒和四川泡菜粒,翻炒约2分钟,捞出备用(建议用能沥油的锅铲)。 4、改大火加热炒锅中剩的油,待油极热时放入牛腱肉丝,快速煸炒,肉丝一旦完全变熟色,立即将炒过的朝天椒粒等配料放入锅中,并加入香芹段,继续翻炒约2分钟即可。
泡椒炒牛肉丝的家常做法
...
怎样
炒泡椒牛肉
嫩又好吃
答:
第一步:牛肉切丝,放粉、盐和适量水,拌匀备用,
泡椒
斜切,芹菜切段。第二步:将锅清洗干净,倒入热油中润锅。把湿润的锅里的油倒出来,然后锅里放凉油,再放入
牛肉丝
,快速翻
炒
,捞出待用,待表面变色后立即捞出。第三步。牛肉捞出来后,锅里还有油。将
姜
、蒜、泡椒翻炒,与芹菜拌在一起。第...
牛肉丝
怎样
炒
又嫩又好吃
答:
第一步:牛肉切丝,放粉、盐和适量水,拌匀备用,
泡椒
斜切,芹菜切段。第二步:将锅清洗干净,倒入热油中润锅。把湿润的锅里的油倒出来,然后锅里放凉油,再放入
牛肉丝
,快速翻
炒
,捞出待用,待表面变色后立即捞出。第三步。牛肉捞出来后,锅里还有油。将
姜
、蒜、泡椒翻炒,与芹菜拌在一起。第...
泡椒牛肉怎么
做才嫩
答:
2、牛肉丝先放少量清水,用手往一个方向搅拌,让牛肉丝把水吃进去,吃饱水的牛肉丝放入盐,花椒,生抽,料酒,淀粉,腌制十分钟 3、腌制
牛肉丝的
同时,准备配菜,
泡椒
,
泡姜
,泡豇豆,大蒜,水芹菜,水芹菜可以拍一拍再切更入味 4、一定要热锅下冷油,防止牛肉丝粘锅的关键,大火一分钟,炒至牛肉...
泡椒牛肉的做法
是什么?
答:
辅料:鸡精适量、
姜
适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量。
泡椒牛肉的做法
:1、洗净西芹、青红椒,斜刀切小块。2、切碎姜蒜及泡椒。3、牛肉洗净切小片或丝。4、加淀粉、生抽、鸡精、料酒抓匀腌制10-20分钟。5、炒锅热油,牛肉加入滑散,快速翻
炒
,变色后盛出。6、先把姜蒜爆香再放入泡椒...
正宗
泡椒牛肉的做法
答:
做法
:1、
牛肉
切成等大的小粒,加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉抓匀,再淋入橄榄油滋润牛肉,静置15分钟腌制入味。2、热锅凉油,放入牛肉丁滑炒。3、待牛肉变色后,沥干油盛出备用。4、红绿泡椒可随意,葱切葱花。5、锅留底油,放入蒜煸至微微焦色。6、放入葱花和红绿
泡椒炒
香。7、放入之前炒过...
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