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清炖羊肉的做法
煮
羊肉的
方法
视频时间 00:21
炖羊肉的做法
详细步骤
答:
(2)羊肉切2到3厘米的块,放入葱和姜,葱要用大葱,加凉水没过羊肉;(3)待有浮沫时撇清浮沫;(4)浮沫撇干净后,汤汁就比较清亮了;(5)转小火,盖盖慢煲2小时,煲好后加食盐;(6)加胡椒粉,关火后撒上一点香葱,
清炖羊肉
就可以上桌啦。美味可口的炖羊肉就做好了。
清水煮
羊肉的
正确方法
答:
主料:
羊肉
750克,姜20克,羊肉药材一包。辅料:油10毫升,味精少许,盐5克,料酒10毫升,胡椒粉3克。1.准备好羊肉,药材和姜 2.先把羊肉焯水备用 3.用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4.煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5.熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6.碗里撒少许葱花 清水羊肉汤成品...
怎样淸
炖羊肉
答:
秋冬的主要气候特点是干燥,羊肉能暖中补虚,适合秋冬时节食用。安徽新东方烹饪学校现推荐
清炖羊肉
这道菜,希望通过食补让您的身体可以抵御冬季的严寒。原料:羊腿一根,斩件,好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。好有整粒白胡椒一起炖。
做法
:1...
清炖
羊腿怎么做才最正宗?
答:
1、材料:羊腿、葱、姜、花椒、桂皮、料酒、花椒水、盐、香菜。2、羊腿先泡冷水,把血水都泡出来,捞出。3、一锅热水烧开,倒在羊腿上,把
羊肉
上的脏东西烫掉,重复两次。4、准备葱姜。5、花椒大料桂皮,把羊腿倒入压力锅内。6、加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋。7、倒入一些料酒。8、...
如何
炖羊肉
?
答:
【
炖羊肉
汤】准备食材:羊肉、葱、姜、当归、川芎、小黄姜片、盐、胡椒粉、香菜、醋、料酒。具体
做法
步骤如下:第一步:将羊肉切成小块,放入淡盐水内,浸泡15分钟。盐水可以将羊肉内的血水全部浸泡出来,这样就可以减少
羊肉的
腥膻味。浸泡15分钟后,用清水将羊肉再洗两遍,沥干水分备用。第二步:锅...
家庭简单羊肉汤
的做法
清炖羊肉
汤的做法步骤
答:
1、材料:
羊肉
,西洋参,山药,姜,大葱,花椒,料酒,盐,鸡精。2、羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参。3、羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)。4、然后把已经焯好水的羊肉捞出来,用...
怎样
炖羊肉
汤
视频时间 00:21
清炖羊肉
放什么调料
答:
原料:羊腩 调料:花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗等。
做法
:首先,把买回来的羊腩放在热水里出水,(())把
羊肉
里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!把沥干的羊肉放在干锅里烤,到出油,然后在捞起,把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉,就不会有臊味了。
请问一下
清炖羊肉
怎么弄
答:
炖羊肉
(方法一)材料 主料:羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食 醋,味道更佳。
做法
1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;2)红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧...
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