我家买的是格兰仕(型号:G80D23CSL-G1(Ro)的微波炉,有微波和光波等功能...答:那么如何用微波炉做清蒸鱼呢?下面把用微波炉做清蒸鱼的方法介绍如下: 做法一: 原料:鱼1条(300—400克),葱1棵,姜3片。调味料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐15克,糖15克,油50克,香菜少许。 操作:刮去鱼鳞,除去内脏,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别3度划口。取葱半棵,一切为二,敲拍之,余...
过年给老人做什么菜合适?易消化又营养?答:还有鱼,鱼也可以做很多美味可呵的菜,如:清蒸鱼,鱼丸子,鱼饼汤,大块鱼等等,鱼又易消化也营养。还有鸡蛋,可做成蒸豆腐蛋,蛋皮等等,蛋又营养又易消化。再就里扣肉,扣肉一般都要蒸上一至两个小时后,,肉质肥而不腻,很适合老人吃的。总之过年,有很多菜可以做给老人吃! 老年体质有不同, 饮食同样各异行。