00问答网
所有问题
当前搜索:
炒羊肉配菜有哪些菜
牛肉片
配什么菜炒
好吃
答:
牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起
炒
比较好吃。番茄炒牛肉:1、牛肉切好,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉或者一个鸡蛋,抓拌均匀腌制半个小时。2、番茄去皮,然后切丁。3、锅里热油,倒入腌制好的牛肉,快速翻炒,炒至变色马上盛出备用。4、锅里倒入番茄丁,放入一勺番茄酱,炒出番茄出汁。5、...
熬羊汤的时候一般要放
哪些配菜
?
答:
也是个冬天,我表姐叫我去吃饭,其中一个菜就是
羊肉
汤,我吃的时候是有一股羊身上的味道,她说是有这个味道的,我是感觉怪怪的,可能不太习惯,皮和肉是在一起的,有嚼劲。锅内烧水,放入大葱段和生姜片再加入少量料酒和几粒花椒,将切好的羊肉块冷水下锅焯水,水开后煮3分钟左右,将浮沫打净...
羊肉
火锅不能放
什么配菜
?
答:
羊肉
与乳酪--同食伤五脏 羊肉与醋--同食伤心脏 羊肉与半夏--同食影响营养成份吸收。羊肝与红豆--同食会引起中毒。羊肝与竹笋--同食会引起中毒。羊肉与田螺┄┄同食积食腹胀 羊肉与西瓜——同食伤元气 虽然有一些不是火锅
配菜
,但是还是注意一下,大部分菜都是可以的,毕竟吃火锅涮羊肉的多,又不...
粤式
羊肉
火锅的做法
答:
切片。其他
配菜
准备好。5、自家口味准备的配菜。6、酱料碟。蒜泥,芝麻酱,橄榄菜,韭菜花,腐乳,香菜末,香葱,海鲜酱。还可以配沙茶酱,牛肉酱。7、锅里兑骨头汤,羊蝎子和羊骨一起放入,调入少许盐,不可以多,微微淡即可。煮沸,先捞羊骨头啃。8、涮
羊肉
吧。9、和蘸料一起吃。
火锅
配菜
都
有哪些
?
答:
2、禽肉类:肉类:
羊肉
、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等;3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等;4、
蔬菜
类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、...
煮
羊肉
的配料都
有哪些
?
答:
配料:
羊肉
、食盐、食用油、料酒、甘草、生姜、花椒、葱段等。第一步:首先大家提前准备一些羊肉,然后将羊肉清洗干净,放到清水当中浸泡一晚上,浸泡羊肉能够去除羊肉的血水,羊肉是不可以焯水的,不然容易影响肉质。浸泡一晚上之后大家会发现浸泡羊肉的水已经变成了红色,这个时候给羊肉重新换水在浸泡一个...
羊蝎子火锅
配菜
用
什么
好
答:
2.羊蝎子,是羊的脊骨。一般在大型菜市场卖牛
羊肉
的地方有售。分普通羊蝎子和肉蝎子两种。肉蝎子需要提前一天预订,肉多,价格稍贵。普通蝎子相对便宜。我个人觉得,普通蝎子炖出来更好吃。3.另外,在这道菜里,八角大料不要放。它虽然也和其他香料一样,能去肉的腥味,增添肉香,但和羊肉放在一起...
煮
羊肉
需要
哪些
调料?
答:
5. 葱和芹菜:这些
蔬菜
可以增加
羊肉
的口感和营养价值。切碎后可以与羊肉一起
炒
或煮。6. 生抽、料酒和盐:这些调味品可以增加羊肉的咸味和鲜味,使得菜肴更加美味。根据口味加入适量的调味品。总的来说,煮羊肉需要的调料不算多,但是每一种调料都有自己的特殊作用。合理使用这些调料,可以让煮出来的羊肉...
家庭版羊蝎子火锅
答:
食材:羊蝎子(羊脊骨)、牛
羊肉
片、喜欢的
配菜
(土豆、玉米、金针菇、
蔬菜
等,如果有冻豆腐是绝配❗️)、洋葱1个,葱、姜、蒜、香菜配料:香料:花椒、陈皮、八角、干辣椒、花椒、草果、桂皮、香叶、小茴香、孜然粒、红腐乳、芝麻酱(蘸料)、豆瓣酱做法:1.羊蝎子凉水下锅,加料酒姜片焯水,五分钟左右捞出沥干水分备...
北京
有哪些
本地美食值得推荐?
答:
切出来的
羊肉
片,其薄如纸,颜色透明,在大铜锅里一涮就熟。餐厅要是有羊尾油这个必点,肥汤,吃肉都很棒。麻酱要自己来调,咸淡口配上肉刚刚好。 3、北京烤肉 北京土生土长的烤肉是用碳火和炙子来烤,现在在北京这种烤肉形式并不多见了。炙烤羊肉、炙烤牛肉、炙烤肥肠、炙烤五花肉,油、肉和菜的水份直接滴到...
棣栭〉
<涓婁竴椤
8
9
10
11
13
14
15
16
17
涓嬩竴椤
12
灏鹃〉
其他人还搜