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炒鲜笋的家常做法
如何做鲍鱼
视频时间 00:28
麻辣
鲜笋的做法
,麻辣
鲜笋怎么
做好吃,麻辣鲜笋
答:
主料:毛笋400g 辅料:油适量、盐适量、菠菜适量、水淀粉适量、高汤适量、鸡精适量、枸杞子适量 步骤 1.锅内水开户加入适量盐下入菠菜绰水后过冷水 2.用料理机打成菠菜汁 3.准备水淀粉 4.毛笋去壳洗净后切片 5.冷水下锅绰水后捞起 6.锅内倒油油温7分热 7.倒入毛笋加入盐煸炒均匀 8.加入高汤...
笋干炒什么好吃
答:
笋干可谓百搭的干菜!笋干的食用方法也很多,
炒
猪肉、炒牛肉、凉拌都行;焖牛排、焖羊排、焖猪蹄更是一道美味!我们南方笋干多,常用于炒肉片、焖猪蹄;在大厨手里,那就玩各种花样啦!笋干富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、氨基酸等,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的...
鲜笋炒
牛肉
怎么
做
答:
鲜笋炒
牛肉 主料:牛肉(肥瘦)(100克)竹笋(150克)调料:大葱(15克)淀粉(豌豆)(4克)黄酒(10克)香油(1克)植物油(50克)胡椒粉(1克)姜(2克)盐(2克)制作工艺 1.牛肉洗净切成片;笋去壳洗净切片;葱洗净切段;姜洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。2.先将笋片加盐滚过,倾在漏勺里...
为什么说忌
鲜笋
切后即
炒
?
答:
鲜笋
味道鲜美、脆嫩可口,有“百搭配头”之盛名,深受人们的青睐。鲜笋含有大量的草酸,影响人体对钙质的吸收。故在烧
炒
前应先把笋用开水烫3分钟~5分钟,使笋中大部分草酸分解,除去涩味,提高口感。在烧炒时要烧熟煮透,进一步消除草酸。
春笋
怎么
做好吃 春笋
的做法
大全
家常
菜
答:
春笋的
做法
大全
家常
菜 雪菜
炒
春笋 原料:雪菜100克,春笋200克,植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,蚕豆淀粉5克。 做法 1、雪菜洗净,切成3厘米长的段。 2、冬笋洗净,切成小块。 3、炒锅烧热,放入植物油。 4、加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟。 5、放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、...
竹笋
炒
肉味道
怎么
样
答:
竹笋
炒
肉 编辑 竹笋炒肉是一道非常好吃的鲁式农家菜。具有味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。
做法
很简单,特别适合老人和小孩经常食用。中文名 竹笋炒肉 主要食材
鲜笋
猪肉 香葱 分 类鲁菜 口 味 咸鲜 调 料 盐,味精,糖 调 料 料酒,酱油,食用油 目录1 食物名称 2...
焗烤
鲜笋的做法
?
答:
挖空中间...挖出的笋子切粒(可利用小汤匙挖空)洋葱和虾仁+黑胡椒粒一起先
炒
过.才可烤 请点击输入图片描述 将炒过的洋葱.虾仁+笋子丁和沙拉拌匀~~料放入挖空的笋子里.挤上适量的蜂蜜芥茉 最後加上适量的乳酪丝...请点击输入图片描述 烤箱180度.烤10-15分钟(时间视每台烤箱大小做调整 ...
新鲜笋子炒
牛肉
的做法
答:
新鲜笋子炒
牛肉
的做法
,将牛肉切斯,然后用米酒跟那个淀粉腌制一下,锅中油烧热啊,将那个竹笋,在你的边草之后炒那炒至断生后那个产出,然后将牛肉到这里头边草。即将加入葱姜蒜,料酒等,然后呃在,将忖着一起到那里头煸炒。
嫩笋子
怎么
做好吃嫩
笋的做法
步骤
答:
-
做法
:1. 笋去壳,切条。2. 笋焯水去涩味,过凉水后与素高汤下锅烧开。3. 倒绍酒加干辣椒,小火煨8分钟。4. 调味后继续煨煮,装盘时注意用筷子理顺,去除辣椒。5. 酱汁
鲜笋
块 - 原料:鲜笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、麻油、鲜汤各适量。- 做法:1. 笋去老皮,拍松,用水焯熟...
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