00问答网
所有问题
当前搜索:
炖羊骨头必须放的调料
做羊肉汤的步骤有哪些配料
答:
煮
开后转文火
炖
90分钟左右(至羊肉酥软脱骨)5. 喝汤前再加萝卜片煮开,撒盐
调味
即可羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克
调料
:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸...
煮一锅纯正的羊汤,必不可少的一种食材,你认为是什么?
答:
羊汤所
需要的
味道、咸、辣、香,再行添加
调味料
。当然了,没有炖出的羊汤,就没有调配的羊汤。由此可以理解,为什么
炖羊
汤不给
调料
,因为没
必要
。第二点,炖羊汤
必须要羊骨头
。炖羊汤不仅
需要羊骨头
,而且必须以羊骨头为主。炖羊汤的实质,骨头为主肉为辅,骨头是汤的全部精华,肉只是在汤里煮熟...
棣栭〉
<涓婁竴椤
18
19
20
21
22
23
24
25
26
76
其他人还搜