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炭火家常烤羊腿怎么做
羊腿
有哪些做法值得分享?
答:
羊肉串 羊肉串是一种简单又美味的烹饪方式,尤其适合户外烧烤。将
羊腿
肉切成均匀的小块,用孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒、蒜末、酱油、料酒等调料腌制片刻。然后将肉块串在铁签上,放在
炭火
或电烤架上烤制,边烤边刷上油和腌料,直至表面呈现出金黄色,肉质熟透即可食用。羊肉汤 羊肉汤是一道温补的...
羊腿
有哪些好吃的做法值得推荐?
答:
用孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒、蒜末等调料腌制。将腌好的羊肉串在
炭火
上烤制,烤至两面金黄,撒上一些新鲜的香菜或洋葱即可食用。这些只是
羊腿
的一些常见做法,实际上,羊腿的烹饪方式非常多样,可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。无论是西式的烤制还是中式的炖煮,羊腿都能带来不同的美味体验。
羊腿
应该
怎么做
视频时间 00:28
如何烤羊腿
答:
三、蒙古
烤羊腿
√ 原料:蒙古嫩羊腿1只,孜然粉、辣椒面各110克,花椒面、葱花、香油各3克,葱末、姜片各25克,盐10克,红油100克,熟芝麻20克,洋葱丁5克,花椒5克,卤水5千克,色拉油2千克(实耗300克)。√ 做法:1、羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中...
4斤重
羊腿炭火烤
多久
答:
4至5小时。一般情况下,每磅羊腿需要烤90分钟左右。因此,如果你的羊腿重量为4磅以上,那么至少需要烤270分钟,即4至5小时左右。当然,
烤羊腿
的准确时间,还受到其他因素的影响,如温度,羊腿的形状和厚度等因素。
如何
用烤箱
烤羊腿
?
答:
3、土豆和洋葱切块,铺在
烤
盘上,也可以不放。4、孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状。5、
羊腿
放在烤盘上,两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉 6、烤盘放入烤箱中层,上下火220度,烘烤30分钟,记住,羊腿要用锡纸先包裹盖好。7、烘烤30分钟后再取出,去掉锡纸,继续烘烤15分钟。8、15分钟后再取出涂上一...
羊腿怎么做
答:
5. 别忘记了帮你提供资料的人,做好了给我留一份!云南
烤羊腿
【原料】羊后腿1条、黄瓜片50克、烧饵块12个 【制作过程】1、羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘。2、用小火烤至金黄色时取出,撒少许香油,随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成。红焖羊腿 主料:羊小腿肉,生菜 ...
羊腿
是常见的美食,羊腿有什么好的烹饪办法?
答:
热油把大料炒香,加入羊肉快速翻炒,期间加入老抽、糖、酱和料酒,翻炒均匀后加水盖上锅盖焖煮至𤆵烂。羊腿肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且容易被消化,多吃羊腿肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。羊腿最常见的做法是炖煮或者
烤羊腿
。不论是冬季、夏季,多吃羊肉可以去湿气、...
烤箱可以
烤羊腿
吗?
怎么做
?
答:
对
烤
前的加工做了一些改动用香料和蜂蜜把
羊腿
腌了一晚上,腌之前忘拍照了补充:可以多抹一点盐,最后烤出来里面的肉味道比较淡先把羊腿划开几道口子便于吸收香料,然后在羊腿上涂盐和黑胡椒,之后淋上橄榄油按摩羊腿让羊腿充分吸收。接下来撒上孜然粉,一个叫blackened creole的香料,里面包含洋葱、大蒜...
烤箱锡纸
烤羊腿
要多久
答:
8、30分钟先慢慢烤制10分钟左右,表皮开始金黄,边翻转边刷上剩余的腌制汁,和黄油,最后再刷上蒜泥
烤
好的
羊腿
从烤架上取下,放在铺满蔬菜的烤盘上用锡纸包好,扎上些孔烤盘直接放在
炭火
上加热经过20分钟的烘烤。9、3土豆和洋葱切块,铺在烤盘上,也可以不放4孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状5羊腿...
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